Foto – Aija Geida
Neparasti! Saldais ar grūbām un augļiem 0
Sastāvdaļas
• 250 g grūbu
• 500 ml ūdens
• 50 g valriekstu
• 2 ēdamkarotes olīvu vai kokosriekstu eļļas
• 3 ēdamkarotes citrona sulas
• sauja žāvētu aprikožu
• sauja žāvētu dzērveņu
• sauja rozīņu
Vai zini, kuras zodiaka zīmes pārstāvis vienmēr izpildīs doto solījumu, bet kurš to aizmirsīs jau nākamajā dienā?
7
Sanitas, Elīnas, Daces, Niki un Pauli? Latviešu meiteņu un zēnu vārdi, kuri tulkojumā iegūst stipri dīvainu nozīmi
Cipari runā paši par sevi! Viens no Krievijas galvenajiem tirdzniecības partneriem atsakās pirkt Krievijas preces
Pagatavošana.
Grūbas nomazgā vairākos ūdeņos, izmērcē un izvāra mīkstas. Riekstus apgrauzdē uz pannas. Aprikozes sīki sagriež, dzērvenes, ja veselas, pārgriež uz pusēm. Žāvētos augļus liek katliņā, pārlej ūdeni (lai tos apsegtu) un vāra 5–7 minūtes uz mazas liesmas, līdz tie mīksti. Grūbas apcep uz pannas eļļā, pieliek riekstus un izvārītus žāvētos augļus un apcep. Pievieno citrona sulu un samaisa. Masai galarezultātā jābūt nedaudz šķidrai. Uzliek vāku un ļauj divas stundas garšām sajaukties. Pasniedz mazos trauciņos.
