Foto – Matīss Markovskis
Neparasts deserts: biešu – siera kūka 0
Pagatavošanas laiks: aptuveni 1 stunda
Sastāvdaļas – 100 g vārītu biešu, 400 g piparkūku (var ņemt piparkūku cepumus), 50 g sviesta, 600 g Filadelfijas siera, 100 g saldā krējuma, 100 g skābā krējuma, 20 g brūnā cukura, 3 olas.
Nepatīkams pārsteigums Nakts tirgū: Pārdevējas taču ne tikai nerunā latviski, bet pat nesaprot, ko viņām jautā!
71
Šie ziedi atņem spēku un veselību: 5 augi, kurus labāk nestādīt mājas tuvumā
Alga nav mazāka par 2000 eiro! Armands pastāsta, kas ir šī Latvijā un citviet labi apmaksātā profesija
Dekorēšanai – 50 g biezpiena, 10 g skābā krējuma, cukurs pēc garšas.
Pagatavošana.
Gatavo kūkas mīklu: piparkūkas sablendē kopā ar sviestu. Atsevišķi sakuļ Filadelfijas sieru kopā ar saldo un skābo krējumu, olām un brūno cukuru. Pievieno sablendētu vārītu bieti un turpina kult piecas minūtes.
Liek veidnē (24 cm diametrs) un cep 165 grādos 45–50 minūtes.
Biezpienu sablendē ar krējumu un cukuru. Ar to rotā gatavo kūku, virsū liek svaigas ogas.
Pasniedzot var pievienot biešu redukcijas mērci, rotāt ar biešu dīgstiem.
