“Ogres šniceli” piedāvās arī nogaršot 0
Ogres Vēstures un mākslas muzejā šodien durvis ver izstāde “Ogres šnicele”, kas atgādina nu jau piemirstās padomju laiku sabiedriskās ēdināšanas tradīcijas.
Reizē ar izstādi tapuši tematiski suvenīri. Piespraužamās nozīmītes rotā interesantāko un populārāko ēdienu nosaukumi: “Cālis tabakā”, šnicele “Ogre”, eskalops “Pie zelta liepas” un pankūkas “Lūdzu vēl!”, bet piezīmju bloknotu – slavenās kafejnīcas “Pie zelta liepas” attēls. Bloknota vāku iekšlapās atrodama kafejnīcas kādreizējās šefpavāres Ināras Klintsones sastādītā šniceles “Pie zelta liepas” recepte un īss ēdiena gatavošanas apraksts. Izstādes atvēršanas dienā padomj- laiku kafejnīcas gaisotni palīdzēs uzburt šveicars un oficiants, kas apmeklētājiem izstādes atvēršanas dienā piedāvās nodegustēt “Ogres šniceli”.
