Foto – Aija Geida
Ogu un garšvielu ledus tēja 0
Sastāvdaļas
• 4 piparmētras zariņi
• 200 g melleņu vai citu ogu
• 1,5 l ūdens
• 60 g cukura
• 1 tējkarote anīsa sēklu
• ledus gabaliņi pasniegšanai
Slapjš uzvalkā, bailes no Porziņģa un brauciens uz krematoriju – Raimonda Paula joku izlase, kas sasmīdina līdz asarām
1
Ja tavs vārds sākas ar vienu no šiem pieciem burtiem, tev ir paveicies
Astrologi sarindojuši zodiaka zīmes pēc prāta spējām: pirmo vietu aizņem Dvīņi, bet pēdējo…
Pagatavošana.
Katlā ielej ūdeni, pieliek piparmētru zariņus, cukuru, anīsa sēklas un ogas, uzvāra. Izslēdz uguni, uzliek vāku un ļauj 15 minūtes ievilkties. Tad izkāš caurdurī un noliek vēsumā atdzesēties. Kad pilnībā atdzisis, pasniedz ar ledus gabaliņiem. Anīsa sēklu vietā var likt fenheļa vai ķimeņu sēklas. Dzēriens atvēsina un uzlabo gremošanu.
