Foto – Shutterstock
Okras rullīši ar bekonu 0
Sastāvdaļas
• 12 okras pākstu
• 6 lielas bekona šķēles
• ēdamkarote sojas mērces
• ēdamkarote baltvīna
• tējkarote cukura
• pustējkarote sāls
Šajos datumos dzimst cilvēki, kuri nekad tevi nepametīs – pārbaudi, vai tavs draugs ir sarakstā
Dzimuši lielām lietām: ja tavs vārds sākas ar kādu no šiem burtiem, tev ir pamatīgi noveicies
Kučinskis Kulbergam: Vai nu tu diktēsi savu dienas kārtību vai arī notikumi tevi nesīs, ka nezināsi, kur diena, kur nakts
Pagatavošana.
Baltvīnu sajauc ar sojas mērci un cukuru un pārlej bekona šķēlēm. Atstāj marinēties uz 1,5 stundām. Pa to laiku 3 minūtes verdošā ūdenī blanšē okras pākstis, pēc tam atdzesē. Bekona šķēlītes pārgriež gareniski uz pusēm un aptin katrai okras pākstij. Kārto uz pannas, kas izklāta ar cepampapīru, pārkaisa ar sāli un liek cepeškrāsnī cepties +180 grādos, līdz bekons ir zeltaini brūns (aptuveni 15 minūtes).
