Foto – Bonappetit.lv
Omes burkānu zupa: klasika ir vērtība! 0
Pagatavošana
Vistas stilbiņus noskalot, ielikt katlā, pieliet ūdeni un uzvārīt. Tikko sāk vārīties noņemt putas, samazināt uguni un turpināt vārīt apm. 1 st.
Vai zināji, ka ir pārtikas produkti, kurus absolūti nevajadzētu uzglabāt ledusskapī? Par dažiem no tiem jūs būsiet pārsteigti
Apkure atslēgta, elektrības nav, ārā – sals: ukraiņu padomi, kā saglabāt siltumu mājoklī
Ķīna pilnībā pārtrauc elektroenerģijas iegādes no Krievijas – iemesls var pārsteigt
Burkānus notīrīt un sagriezt palielos gabalos. Burkānus pievienot buljonam un pēc garšas pievienot sāli. Turpināt vārīt vēl apm. 30 min.
Pievienot sagrieztu kubiņos selerijas sakni un rīsus vai makaronus.
Kad viss gatavs, stilbiņus izņemt no zupas, mazliet atdzesēt un atdalīt gaļu no kauliem. Gaļu atgriezt zupā.
Pasniedz pārkaisot ar smalki sakapātiem lokiem.
Recepti piedāvā
