Foto – Bonappetit.lv
Omes burkānu zupa: klasika ir vērtība! 0
Pagatavošana
Vistas stilbiņus noskalot, ielikt katlā, pieliet ūdeni un uzvārīt. Tikko sāk vārīties noņemt putas, samazināt uguni un turpināt vārīt apm. 1 st.
Atceries 90. gadus? Šīs lietas toreiz kaitināja, bet tagad šķiet neticamas
5 populāri ēdieni, no kuriem mediķi iesaka uzmanīties: tie var palielināt trombu risku
“Sekas būs lielas un dārgas…” Ministrs Tavars vētras laikā vēršas pie iedzīvotājiem
Burkānus notīrīt un sagriezt palielos gabalos. Burkānus pievienot buljonam un pēc garšas pievienot sāli. Turpināt vārīt vēl apm. 30 min.
Pievienot sagrieztu kubiņos selerijas sakni un rīsus vai makaronus.
Kad viss gatavs, stilbiņus izņemt no zupas, mazliet atdzesēt un atdalīt gaļu no kauliem. Gaļu atgriezt zupā.
Pasniedz pārkaisot ar smalki sakapātiem lokiem.
Recepti piedāvā
