Foto – Anda Krauze

Omlete ar mocarellu un tomātiem 0

Sastāvdaļas
• 180 ml piena
• 6 olas
• 120 g ķirštomātu
• 120 g mocarellas siera
• 60 g sīpolu
• 20 g sviesta

Kokteilis
Šīs preces padomju laikā tika uzskatītas par amorālām: tās veikalā pirka ar nosarkušu seju
Jābūt gatavai ne tikai somai: 10 lietas krīžu vai kara situācijās, par kurām daudz nerunā, bet var glābt dzīvību 1
Tuvākajā laikā Tramps gatavojas Aleksandram Lukašenko pasniegt “īpašu dāvanu”
Lasīt citas ziņas

Mērcei
• 150 g tomātu
• ēdamkarote sviesta
• 10 g bazilika
• cukurs
• sāls

Pagatavošana.
Sīpolus notīra, sīki sagriež un apcep sviestā. Tomātus noblanšē, novelk miziņu, sagriež un pievieno sīpoliem.
Bļodā iesit olas, pievieno garšvielas, pienu un sakuļ. Ar olu kulteni pārlej sīpolus un tomātus. Masu lej veidnē, uzliek uz pusēm pārgrieztas mocarellas bumbiņas. Cep cepeškrāsnī +180 °C, līdz ola sarecējusi.
Lai pagatavotu mērci, pannā izkausē sviestu, pievieno sīki sagrieztus tomātus, sāli, cukuru, baziliku un sautē, līdz tomāti izjūk. Sablendē.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.