Foto – Karīna Miezāja
Omlete ar spinātiem un jaunajām nātrītēm 0
Sastāvdaļas – 2 olas, sīpols, ķiploka daiviņa, sauja spinātu un nātru (nātres plaucētas), olīveļļa cepšanai, šķipsniņa sāls, malti melnie pipari, 2 ēdamkarotes piena vai ūdens, redīsi, dilles, lociņi, mikrozaļumi.
Gastroenteroloģe nosaukusi 8 produktus, ko pati ēd regulāri: īsti zelta vērti atradumi zarnu veselībai
5 pamestas un spocīgas vietas tepat, Latvijā – nemaz nav jābrauc uz Čornobiļu
Paņēma slimības lapu un palika bez naudas… Ilze izceļ kādu nepilnību, ar ko jāsaskaras strādājošajiem
Pagatavošana.
Olas sakuļ ar pienu, pievienojot sāli un maltus melnos piparus. Pannā uzkarsē ēdamkaroti eļļas, 2 – 3 min apcep sīpolus un ķiplokus. Pievieno spinātus, nātres un maisot pacep vēl 2 – 3 min. Pārlej olu masu, uzliek vāku, samazina liesmu un cep, līdz omlete paceļas. Pasniedz ar ripiņās sagrieztiem redīsiem un smalcinātiem zaļumiem.
