Foto – Karīna Miezāja
Omlete ar spinātiem un jaunajām nātrītēm 0
Sastāvdaļas – 2 olas, sīpols, ķiploka daiviņa, sauja spinātu un nātru (nātres plaucētas), olīveļļa cepšanai, šķipsniņa sāls, malti melnie pipari, 2 ēdamkarotes piena vai ūdens, redīsi, dilles, lociņi, mikrozaļumi.
Kļūdas, kas var maksāt ļoti dārgi! 14 lietas, ko nekad nedarīt, ja dzīvo viens
Katram dzīvokļa vai mājas numuram līdzi nāk sava aura un “liktenis”. Noskaidro savējo!
3 zodiaka zīmes, kurām gaidāmajās brīvdienās būs īpaši pozitīvi pavērsieni
Pagatavošana.
Olas sakuļ ar pienu, pievienojot sāli un maltus melnos piparus. Pannā uzkarsē ēdamkaroti eļļas, 2 – 3 min apcep sīpolus un ķiplokus. Pievieno spinātus, nātres un maisot pacep vēl 2 – 3 min. Pārlej olu masu, uzliek vāku, samazina liesmu un cep, līdz omlete paceļas. Pasniedz ar ripiņās sagrieztiem redīsiem un smalcinātiem zaļumiem.
