Ar riekstiem, sukādēm, marmelādi un rozīnēm bagātināto saldo biezpiena kūku jeb pashu uz Lieldienām tradicionāli gatavo Krievijā, lai svinētu Lielā gavēņa beigas. Tāpēc šim našķim piešķir simbolisku – apļa, zvana vai piramīdas – veidolu. 


Lasītākie

Kokteilis

Šīs 4 zodiaka zīmes vēl visu atlikušo decembri būs laimīgas: tās sagaidīs uzvaras vien

Maskava legalizē liela mēroga marodierismu: paātrinātā gaitā pieņemts jauns likums par sliktu ukraiņiem 92

Tramps paziņo: Ukraina zaudē karu!

Lasīt citas ziņas

Lai pashu nesabojātu, to izņemot no formas, galdniekmeistars Andis Krivms no ēvelēta priedes masīvkoka radījis oriģinālu saliekamu konstrukciju. Pashas masu pilda formā (tajā vispirms ieklāj mitru drāniņu vai marli, lai masa nepieliptu veidnes koka sieniņām), bet, kad tā ir sastingusi, izņem tapiņas, kas satur konstrukciju.

Lai pashas forma ilgāk kalpotu, tā noklāta ar lineļļu.