Ar riekstiem, sukādēm, marmelādi un rozīnēm bagātināto saldo biezpiena kūku jeb pashu uz Lieldienām tradicionāli gatavo Krievijā, lai svinētu Lielā gavēņa beigas. Tāpēc šim našķim piešķir simbolisku – apļa, zvana vai piramīdas – veidolu. 


Lasītākie

Kokteilis

“Riebjas skatīties uz šīm rozā smadzenītēm…” Vairākas sievietes nopeļ Didrihsonus teātra spēlēšanā par it kā pazudušajām pasēm 12

Hormons, kas traucē notievēt: 8 produkti, kas palīdz samazināt kortizola līmeni

Veselam

Cik patiesībā bīstami ir marinēti gurķi? 4 slēptās briesmas, par kurām jāzina ikvienam

Lasīt citas ziņas

Lai pashu nesabojātu, to izņemot no formas, galdniekmeistars Andis Krivms no ēvelēta priedes masīvkoka radījis oriģinālu saliekamu konstrukciju. Pashas masu pilda formā (tajā vispirms ieklāj mitru drāniņu vai marli, lai masa nepieliptu veidnes koka sieniņām), bet, kad tā ir sastingusi, izņem tapiņas, kas satur konstrukciju.

Lai pashas forma ilgāk kalpotu, tā noklāta ar lineļļu.