Foto: SHUTTERSTOCK

Ozolzīļu dzēriens jeb kafija kā sendienās. Kā to pagatavot? 9

Pievieno LA.LV

Aiva Kalve, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

NASA satelīti uz Zemes fiksējuši netipiskus procesus, kas notiek tieši naktīs
Veselam
Brīdinājuma pazīmes: ārsti identificējuši 4 miega problēmas, kas var liecināt par demences attīstību
Patiesība nākusi klajā: Marks Rite paver priekškaru vienam no Eiropas noslēpumiem par karu Ukrainā
Lasīt citas ziņas

Zeme ozolzīļu pilna? Vācam un gatavojam kafiju kā sendienās! Pareizāk gan būtu to nosaukt par dzērienu.

Svaigi lasītas zīles atbrīvo no miziņas, pārgriež uz pusēm un novāra, vairākas reizes mainot ūdeni. Kad tās apžuvušas, sīki sagriež. Gabaliņus liek uz plāts un grauzdē cepeškrāsnī 160 °C, uzmanot, lai nepiedeg, tāpēc ik pa laikam apmaisa. Kad zīļu kripatiņas tumši brūnas, tās vēl karstas samaļ kafijas dzirnaviņās.

CITI ŠOBRĪD LASA

Uzvāra ūdeni (vienu glāzi – 250 ml), pieber tējkaroti ozolzīļu pulvera, mazliet pavāra, pieber kripatiņu sāls un nostādina. Pirms baudīšanas pievieno saldo krējumu (20 ml) un cukuru pēc garšas.

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.