Foto: SHUTTERSTOCK
Ozolzīļu dzēriens jeb kafija kā sendienās. Kā to pagatavot? 9
Aiva Kalve, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”
10 latvieši, kuriem pat mākslīgais intelekts piedēvē kosmiski augstu IQ līmeni
34
“Jau gadu viņš man ir līdzās katru dienu” – Modris Konovalovs aizkustinošā ierakstā pastāsta par dzīvi kopā ar Alekseju Stepanovu
9 “nevainīgi” bērnības ieradumi, kas patiesībā bija maģiski rituāli: tikai tu to nenojauti…
Zeme ozolzīļu pilna? Vācam un gatavojam kafiju kā sendienās! Pareizāk gan būtu to nosaukt par dzērienu.
Svaigi lasītas zīles atbrīvo no miziņas, pārgriež uz pusēm un novāra, vairākas reizes mainot ūdeni. Kad tās apžuvušas, sīki sagriež. Gabaliņus liek uz plāts un grauzdē cepeškrāsnī 160 °C, uzmanot, lai nepiedeg, tāpēc ik pa laikam apmaisa. Kad zīļu kripatiņas tumši brūnas, tās vēl karstas samaļ kafijas dzirnaviņās.
VIDEO. Pakaļdzīšanās laikā bēgošs “Ford” ietriecas citā spēkratā un nobrauc no ceļa
Pitbull koncerts atcelts, bet ballīte notiks! Rīgas pasākumu vietas aicina nemest miskastē slavenās cepurītes
“Te nestaigās zaļie cilvēciņi un nelidos droni!” Aizsardzības ministrs brīdina par stingru atbildi Krievijai
Uzvāra ūdeni (vienu glāzi – 250 ml), pieber tējkaroti ozolzīļu pulvera, mazliet pavāra, pieber kripatiņu sāls un nostādina. Pirms baudīšanas pievieno saldo krējumu (20 ml) un cukuru pēc garšas.
