Foto-Fotolia
Ozolzīļu kafija 0
Kafijai paredzētajām zīlēm jābūt skaistām un veselām. Ražu jāsteidz novākt, pirms to nav sabojājis mitrums. Savākto aptuveni pāris nedēļu žāvē, ik pa brīdim apgrozot, lai zūd liekais mitrums. Pēc tam cepeškrāsnī izkaltē, saber kastītēs un uzglabā sausā vietā. Gatavojot kafiju, zīles izloba, sagriež, kodolus krāsnī izžāvē, līdz tie kļūst kraukšķīgi, un pēc tam elektriskajās dzirnaviņās samaļ. Lobīšana visātrāk sokas, zīles saberot auduma maisiņā un čaulas apvalku sadauzot ar gaļas āmuru.
“Esam vienojušies.” Izskan baumas, ka eksprezidentes Vairas Vīķes-Freibergas vīrs nonācis pansionātā
Poliklīnikas darbiniece rīkojās nelikumīgi: kā Ingūna nejauši noklausījās sarunu un atklāja tīšu pacientu muļķošanu
Publicēts Eiropas ietekmīgāko cilvēku tops: sarakstā pirmo reizi iekļauts arī ASV prezidents Tramps, netālu no viņa arī Krievijas diktators Putins
116
Krūzē (200 ml) verdoša ūdens ieber tējkaroti kafijas, ļauj trīs minūtes ievilkties un pēc tam caur sietiņu izkāš. Dzērienam var pievienot saldo krējumu vai medu.
