Foto: Fotolia

• Lai nomizoti kartupeļi nekļūtu melni, tie jātur aukstā ūdenī.

Lasītākie

Skabejeva ārdās: Krievijas propagandisti sašutuši par Trampa rīcību saistībā ar Ukrainu 5

Numeroloģija un skaitļu maģija: kā jūsu tālruņa numurs ietekmē jūsu likteni un kad to mainīt? 31

Viedoklis

Linda Tunte: “Es dzeru, lamājos, gāžu politiķus un eju prom no darba” 85

Lasīt citas ziņas

• Kartupeļi jāliek vārīties aukstā ūdenī, kam pievienots sāls. Gatavību pārbauda ar nazi vai koka irbulīti. Ja viss kartupelis ir mīksts, tātad gatavs. Nokāš ūdeni un liek atpakaļ uz plīts, lai iztvaiko liekais šķidrums.

• Vārīšanai piemērotāki ir miltaināki kartupeļi, cepšanai un sautēšanai – tādi, kas nav miltaini.

Kokteilis

FOTO. Čārlzs III apmeklējis vēža ārstniecības centru, un mediķi par viņa veselību ir noskaņoti optimistiski

Veselam

Ēdieni, no kuriem labāk izvairīties pirms publiskiem pasākumiem… Tie pastiprināti veido gāzes vēderā

ASV paziņo par sešus miljardu dolāru militāro palīdzību Ukrainai: “Viņiem ir vajadzīgi ne tikai “Patriot””

• Biezenim novārītus kartupeļus ar stampu samīca, pievieno sviestu un ar mikseri puto, pielejot siltu pienu, lai iegūtu vajadzīgo konsistenci.

• Kartupeļus necep uz lielas liesmas un laiku pa laikam apmaisa, sāli pieber cepšanas beigās.

• Kartupeļu garšu izcels un papildinās muskatrieksts, baltie pipari, garšaugi (dilles, pētersīļi, salvija), riekstu eļļa, mārrutki. Biezenim var likt klāt arī olīvas, grauzdētu bekonu, skābo krējumu un dažādus sierus.

• kartupeļi
• produkti