Foto: Fotolia

• Lai nomizoti kartupeļi nekļūtu melni, tie jātur aukstā ūdenī.

Lasītākie

Pekina plāno pārņemt Putina impēriju? Eksperts atklāj, kāpēc diktators šoreiz ir patiesi nobijies

Mājas

7 priekšmeti, ko saskaņā ar fen šui nevajadzētu turēt guļamistabā – tie var ietekmēt emocionālo labsajūtu

Šī prece pazudīs no “Rimi” plauktiem! Tirdzniecības tīkls ievieš jaunu biznesa stratēģiju – kas vēl tiks izņemts no sortimenta?

Lasīt citas ziņas

• Kartupeļi jāliek vārīties aukstā ūdenī, kam pievienots sāls. Gatavību pārbauda ar nazi vai koka irbulīti. Ja viss kartupelis ir mīksts, tātad gatavs. Nokāš ūdeni un liek atpakaļ uz plīts, lai iztvaiko liekais šķidrums.

• Vārīšanai piemērotāki ir miltaināki kartupeļi, cepšanai un sautēšanai – tādi, kas nav miltaini.

Naktī lietus garantēts, bet kā būs pa dienu? Laika prognoze otrdienai

Pabeigta izmeklēšana par noziedzīgi iegūtu līdzekļu legalizēšanu aptuveni pusmiljarda eiro apmērā

VIDEO. “Šorīt pie manis viesojās VDD – vairāk nekā 10 cilvēki, visi maskās.” Rosļikovs komentē aizturēšanu

• Biezenim novārītus kartupeļus ar stampu samīca, pievieno sviestu un ar mikseri puto, pielejot siltu pienu, lai iegūtu vajadzīgo konsistenci.

• Kartupeļus necep uz lielas liesmas un laiku pa laikam apmaisa, sāli pieber cepšanas beigās.

• Kartupeļu garšu izcels un papildinās muskatrieksts, baltie pipari, garšaugi (dilles, pētersīļi, salvija), riekstu eļļa, mārrutki. Biezenim var likt klāt arī olīvas, grauzdētu bekonu, skābo krējumu un dažādus sierus.

• kartupeļi
• produkti