Panētas cūku ausis. Foto – Karīna Miezāja
Panētas cūku ausis ar gurķu-ķiploku mērcīti 0
Sastāvdaļas – cūku ausis, rīvmaize, eļļa.
NASA satelīti uz Zemes fiksējuši netipiskus procesus, kas notiek tieši naktīs
Patiesība nākusi klajā: Marks Rite paver priekškaru vienam no Eiropas noslēpumiem par karu Ukrainā
Situācija kļūst nopietna: ASV ir nobažījušās, ka Krievijas kampaņa pret Baltijas valstīm varētu pāraugt kaut kā lielākā
Marinādei – majonēze, ķiploks, dilles, malti melnie pipari, sāls.
Mērcītei – majonēze, marinēts gurķis, ķiploks, malti melnie pipari, sāls.
Pagatavošana.
NASA satelīti uz Zemes fiksējuši netipiskus procesus, kas notiek tieši naktīs
Pēc vairākiem dronu incidentiem ir izstrādātas vadlīnijas sabiedrības un iestāžu rīcībai gaisa telpas apdraudējuma laikā
Šausminošā Ropažu traģēdija, kad dīķī noslīka sešus gadus veca meitene: kamēr meita slīka, māte lietoja narkotikas
Svaigas, nomazgātas cūku ausis vāra divas līdz trīs stundas, līdz mīkstas. Sagriež strēmelēs, pārlej ar marinādi, kas gatavota no majonēzes, ķiploka, sakapātām dillēm, maltiem melnajiem pipariem un sāls. Šajā marinādē patur pusstundu līdz stundu. Marinētās strēmeles apviļā rīvmaizē un cep sakarsētā eļļā, līdz kļūst zeltainas un kraukšķīgas. Pasniedz ar mērcīti, ko gatavo, majonēzei pievienojot sakapātu marinētu gurķi, ķiploku, maltus melnos piparus un mazliet sāls. Rotā ar zirņu dīgstiem.
