Foto – bonappetit.lv

Sastāvdaļas

2 olas
170 ml piena
90 g miltu
200 g sēnes (gailenes)
100 g kūpinātas gaļas
1/2 sīpola
30 g rīvēta siera Parmezāns
4 mīksti vārītas olas
zaļumi
eļļa
cukurs
sāls, pipari

Pagatavošana.

Lasītākie

“Zaļais kurss jau tepat pie sliekšņa,” plāno aizliegt malkas, brikešu un granulu apkuri 382

TV24

Uzņēmējs nosauc visbirokrātiskākās valsts iestādes, kuras būtu likvidējamas: Šādi es, protams, varu sev audzēt ienaidniekus 30

Māte ar šausmām atklāj, ka jaundzimušais bērns, par kuru viņa rūpējās slimnīcā, nav viņas bērns 19

Lasīt citas ziņas

Olas uzputo ar pienu un miltiem. Pievieno šķipsniņu sāls un cukura. Izcep plānās pankūkas.

Kamēr cepas pankūkas, pagatavo pildījumu. Sēnes attīra no zemes, lielākas sēnes sagriež smalkāk. Sīpolu sagriež mazos kubiņos. Gaļu sagriež kubiņos.

Venēcija uzsāk cīņu ar masu tūrismu – tiek ieviestas “ieejas” biļetes. Tās pārbaudīs īpaši insppektori

Jau sestdien Lielā talka. Kāds būs laiks – gatavot zābakus un biezas lietus jakas, vai būs silts?

“Vienotības” tumšās aizkulises: Kampars mudinājis viltot partijas 2014. gada Saeimas vēlēšanu rezultātus par labu Āboltiņai

Pannā uzkarsē eļļu un apcep gailenes ar sīpoliem. Kad viss šķidrums iztvaiko, pievieno gaļu un cep visu vēl 5 min. Pašās beigās iemaisa sieru un smalki sakapātus zaļumus.

Pankūkas piepilda ar gailenēm un pārloka uz pusēm.

Pasniedz ar vārītu olu, kuru pirms tam pārkniebj. Klāt var pasniegt krējuma mērci.

Recepti piedāvā

• gailenes
• gaļa
• konditoreja
• pamatēdiens
• pankūkas