Foto – Aija Geida

Sastāvdaļas (4–6 porcijas)

• 100 g ķirbju biezeņa

• 200 g kviešu miltu

• 50 g ķirbju sēkliņu

• 75 ml ūdens

• 2 ēdamkarotes mīksta sviesta

• Ēdamkarote kviešu kliju

• Ēdamkarote citrona sulas

• 1,5 tējkarotes cepamā pulvera

• ¼ tējkarotes malta muskatrieksta

• ¼ tējkarotes malta kanēļa

• ½ tējkarotes sāls

• Ķirbju sēkliņas pārkaisīšanai

Pagatavošana.

Ķirbi sagriež mazos gabaliņos, liek pannā, pievieno dažas ēdamkarotes ūdens, uzliek vāku un sutina, kamēr tas izšķīst un masa kļūst kā biezenis.

Lasītākie

Putins zaudē saikni ar realitāti: Vai Krievijas diktators ir galīgi sajucis prātā? Ekspertu secinājumi ir satraucoši

Kokteilis

Astroloģija uz šķīvja: uzzini, kuru dārzeni tev jāēd vairāk un kāpēc 5

Vīri mirst kā mušas… Krievijā aktivizējušās “melnā atraitnes”. Kas notiek?

Lasīt citas ziņas

Kviešu miltus sajauc ar klijām, sodu, garšvielām, cukuru un sāli un ieberž mīkstu sviestu. Pievieno ķirbju biezeni un ūdeni, izmīca. Pieber ķirbju sēkliņas, vienmērīgi izmīca un noliek uz 15 minūtēm. Veido mazus kukulīšus un pārkaisa ar ķirbju sēkliņām. Cep +170 °C aptuveni 30 minūtes.

UZZIŅA

• Visām mīklām varbūt jāpievieno mazliet vairāk šķidruma – tas atkarīgs no miltu kvalitātes.

Amerika nepamatoti vaino Eiropas Savienību vārda brīvības ierobežošanā sociālajos medijos, uzskata tehnoloģiju komisāre Virkunena

Ko nevajadzētu stādīt blakus tomātiem: daudzi gadiem ilgi pieļauj šo kļūdu

“Par neaprakstāmi šķību dziedāšanu.” Mielavs “Lielā koncerta” māksliniekiem liek atzīmes – kāds saņēma pat 0!

• Citrona sulas vietā var izmantot dzērveņu vai cidoniju sulu.

• Visgaršīgākās maizītes ir no svaigi maltiem pilngraudu miltiem.

• ķirbis
• maizītes