Foto – Shutterstock
Pašceptas, zeltainas brokastu maizītes ar sezamu 0
Sastāvdaļas – 0,5 kg kviešu miltu, 1,5 tējkarotes sausā rauga, 1 ola, 1,5 ēdamkarotes sviesta, 2 glāzes silta ūdens.
Ugunīgā Zirga gads sākas spoži: šīm 4 ķīniešu horoskopa zīmēm februāris būs neticami veiksmīgs
Neveiksmīgākā krāsa katrai zodiaka zīmei: kam vajadzētu izvairīties no sarkanās, bet kam – no zaļās
Slaidiņš: Iespējams, ka krievi kaut ko zina, tāpēc atkal bija uzdevums pavicināt “kodolvāli”
12
Pagatavošana.
Sastāvdaļas ieliek bļodā, labi samīca. Dēlīti pārkaisa ar miltiem, novieto mīklu, kuru sadala sešās vienādās daļās, un katru daļu izrullē apmēram 10–12 cm diametrā. Liek maizītes uz ietaukotas cepamās plāts, pārklāj ar tīru dvieli un ļauj 20 minūtes uzrūgt. Pārziež ar pienu, pārkaisa ar sezama sēkliņām un cep 10 minūtes 200 °C temperatūrā sakarsētā cepeškrāsnī.
Samazina karstumu līdz 89 °C temperatūrai un cep vēl 15 minūtes, līdz maizītes ir zeltainas.
