Foto no LA arhīva
Pašu gatavota marmelāde 0
Sastāvdaļas – 100 ml augļu sulas, 100 ml ūdens, 200 g cukura, 20 g želatīna.
Pagatavošana.
Vēlies sev slinku vīru? Astroloģija zina, kuras zodiaka zīmes būs visspēcīgākās šajā jomā
9
“Viņš bija vienīgais, kurš mēdza pavērt kabineta durvis…” Aidis Tomsons iezīmē problēmu savā darbavietā
“Viņu parāva straume zem ūdens!” Gaujā pazudušā puiša mamma pastāsta, ka glābēji jau beiguši darbu, tagad dēla meklēšana uz pašu pleciem
Želatīnam uzlej augļu sulu un atstāj uzbriest. Katliņā ielej ūdeni, pievieno cukuru un uzvāra, pēc tam vēl vāra 3 minūtes, visu laiku maisot.
Katliņu noņem no uguns, pievieno uzbriedušo želatīnu. Maisa, kamēr viss ir izšķīdis.
Gatavo maisījumu lej vēlamajās formiņās un liek ledusskapī, lai sarec.
Lai želeju būtu vieglāk izņemt no formiņas, to uz pāris sekundēm iemērc karstā ūdenī.
Pēc vēlmēm var apvārtīt cukurā.
Labu apetīti!
