Pašu gatavots saldējums ar zemeņu mērci 1

Mājas Receptes

Autors: Gunta Tabore, AS “Latvijas Mediji”

Sastāvdaļas saldējumam
* olas dzeltenums
* puse vaniļas pāksts
* pustējkarote kartupeļu cietes
* 200 ml saldā krējuma
* 100 g zemeņu

Lasītākie

VIDEO. “Skumji, ka mums tāds veselības ministrs.” Cilvēki izsaka kritiku par Hosama Abu Meri komunikācijas stilu – kas raisa neapmierinātību?

“Tualetes laiks ir beidzies!” Sieviete neizpratnē par piedzīvoto vilcienā Daugavpils-Rīga

Steroīdu seja. Slaidiņš informē par Putina patieso veselības stāvokli

Lasīt citas ziņas

Mērcei
* 200 g zemeņu
* 50 g cukura vai 3 ēdamkarotes agaves sīrupa
* sula no puses laima

Pagatavošana.
Zemenes sagriež daiviņās. Olas dzeltenumu puto ar cukuru, pievienojot vaniļu. Saldo krējumu uzkarsē un atdzesē ūdens peldē. Pakāpeniski maisot, pievieno saputoto olas dzeltenumu un sagrieztās zemenes. Gatavo saldējuma masu liek silikona formiņās (tajās parasti cep mafinus). Apmēram stundu tur saldētavā.

Kamēr saldējums stingst, pagatavo mērci: sablendē zemenes ar cukuru, pievieno laima sulu un vēl brīdi blendē. Mērci uzlej gatavajam saldējumam, dekorē ar piparmētru lapiņu un pūdercukuru.

Pavāra piebilde

Silikona trauciņu malas pirms saldējuma iepildīšanas var izklāt ar kausētu šokolādi un uz brīdi ievietot ledusskapī, lai sastingst. Zemeņu mērcei var pievienot svaigu muskatķirbi, tas garšu padara eksotisku, it kā klāt likts kāds dienvidu auglis.

Tēmas

Lasītākie

VIDEO. “Skumji, ka mums tāds veselības ministrs.” Cilvēki izsaka kritiku par Hosama Abu Meri komunikācijas stilu – kas raisa neapmierinātību?

“Tualetes laiks ir beidzies!” Sieviete neizpratnē par piedzīvoto vilcienā Daugavpils-Rīga

Steroīdu seja. Slaidiņš informē par Putina patieso veselības stāvokli

Lai krīzes vai kara situācijā neciestu badu… 10 pārtikas produkti, kuri nebojājas gadiem ilgi

Jāglauda pa spalvai! Šīs 4 zodiaka zīmes ir visbiedējošākās, kad ir dusmīgas

Tavs dzimšanas mēnesis atklāj, kā tu reaģē uz pārmaiņām – sakritība ir biedējoša

Lasīt citas ziņas

Pēc sāpīgas šķiršanās – Kurusova atkal iemīlējusies? Šis video liek uzdot jautājumus

“Acs ar vill’ aizauguš!” Soctīklotāji dalās ar sakāmvārdu pērlēm no savas ikdienas

Jāglauda pa spalvai! Šīs 4 zodiaka zīmes ir visbiedējošākās, kad ir dusmīgas

“Karoče, viss di*sā!” – Kambalu pāri piemeklējušas kārtējās nedienas

Lasītākie

VIDEO. “Skumji, ka mums tāds veselības ministrs.” Cilvēki izsaka kritiku par Hosama Abu Meri komunikācijas stilu – kas raisa neapmierinātību?

“Tualetes laiks ir beidzies!” Sieviete neizpratnē par piedzīvoto vilcienā Daugavpils-Rīga

Steroīdu seja. Slaidiņš informē par Putina patieso veselības stāvokli

Lai krīzes vai kara situācijā neciestu badu… 10 pārtikas produkti, kuri nebojājas gadiem ilgi

Jāglauda pa spalvai! Šīs 4 zodiaka zīmes ir visbiedējošākās, kad ir dusmīgas

Lasīt citas ziņas

Horoskopi 9. aprīlim. Šodien svarīgi izvairīties no pārsteidzīgiem izteikumiem

VIDEO. “Tu esi visskaistākais, ko esam radījuši!” Dāvida Krūmiņa bērna māte pirms meitiņas dzimšanas dienas publisko aizkustinošu vēstījumu

TESTS. Septiņas mīklas, ko bez kļūdām spēj atšķetināt tikai detektīvi vai cilvēki ar īpaši augstu IQ

5 nožēlas, ko cilvēki bieži izjūt pirms nāves – šīs atziņas var mainīt tavu dzīvi

TESTS. Izpildi testu un pārliecinies, vai zini latviešu valodas gramatiku tikpat labi, cik devītklasnieks

“Viss notiks un piepildīsies.” Atis Ieviņš atklāti par jaunajām attiecībām – lielā vecuma starpība viņus nebiedē

“Valsts atriebība pret viņu personīgi…” Rosļikovs atkāpies no “Stabilitātei” valdes priekšsēdētāja amata

Trauksme Ukrainas aizsardzībai – Krievija testē jaunu uzbrukumu taktiku

Krievijas miljardieri paši piedāvā Kremlim savu peļņu? “Tas ir normāli!”

Domājāt, ka netīro trauku kaudze izlietnē nozīmē slinkumu? Patiesība jūs pārsteigs!

“Vai, kā sabaidīja! Provinciāli un kaitnieciski!” Soctīklos lauž šķēpus, cik jēgpilni ir šobrīd ieguldīt “airBaltic” šobrīd 30 miljonus

Pēc sāpīgas šķiršanās – Kurusova atkal iemīlējusies? Šis video liek uzdot jautājumus

“Tualetes laiks ir beidzies!” Sieviete neizpratnē par piedzīvoto vilcienā Daugavpils-Rīga

TESTS. Septiņas mīklas, ko bez kļūdām spēj atšķetināt tikai detektīvi vai cilvēki ar īpaši augstu IQ

Tavs dzimšanas mēnesis atklāj, kā tu reaģē uz pārmaiņām – sakritība ir biedējoša

Horoskopi 8. aprīlim. Centies apzināti ieviest savā ikdienā vairāk optimisma

Viņa vairs nav Liene Ušakova: šovu zvaigzne mainījusi ne tikai uzvārdu, bet arī vārdu

FOTO. “Dzirnas” saviļņo Siguldu: jubilejas tūre atklāta ar izpārdotiem koncertiem un spēcīgu emociju gammu

“Klusums mājās ir ļoti skaļš…” Laura Vizla zaudējusi savas dzīves patiesāko liecinieku

Viss iet šķērsām? 7 brīdinājuma signāli, ka jūsu dzīvē ienākusi negatīva enerģija

“Ja es varētu cilvēkus mīlēt…” Ainars Mielavs dalās ar stāstu par kādu savu fanu Alfrēdu

“Un tad stāstīšu par saviem piedzīvojumiem šajā laikā,” Dāvids Krūmiņš publicējis vēstījumu savai meitai

Horoskopi 7. aprīlim. Ievērojot vienkāršu piesardzību, vari veiksmīgi izvairīties no nepatīkamām situācijām

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.