Foto: Freepik

Pēcsvētku atslodzei – maiga un viegla ķirbju krēmzupa 0

Pēc milzu svētku izēšanās, atslogojoša un maiga ķirbju zupiņa.

Sastāvdaļas

400 g ķirbju

400 g kartupeļu

200 g burkānu

1 ēdamkarote sviesta

1 l ūdens

1,5 l piena

sāls un garšvielas pēc gaumes

Pagatavošana

Kokteilis
Ko vilkt Jaungada naktī? Astrologi sniedz precīzas norādes katrai zodiaka zīmei
Kokteilis
Ko vilkt mugurā, sagaidot Ugunīgā Zirga gadu? Padomi katrai zodiaka zīmei, lai piesaistītu veiksmi un harmoniju
Alvis Hermanis: Sveicināti Vecā gada pēdējā dienā! Mums ir jaunumi!
Lasīt citas ziņas

Burkānus sarīvē, apcep sviestā, liek verdošā ūdenī, pieliek kubiņos sagrieztus kartupeļus un ķirbjus.

Uz lēnas uguns vāra, kamēr dārzeņi kļūst mīksti.

CITI ŠOBRĪD LASA

Pievieno sāli, garšvielas, pienu un uzvāra. Sablenderē.

Kartupeļu vietā var ņemt rīsus vai mannu. Ķirbjus var sarīvēt.

Garšai var pievienot nedaudz saldā krējuma un pasniegt ar apgrauzdētām ķirbju sēklām.

Recepti piedāvā videovirtuve.lv

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.