Foto – Aija Geida

Sastāvdaļas
• glāze pelēko zirņu
• neliela sarkanā paprika
• 3 skābēti gurķi
• 3 novārīti kartupeļi
• sīpols

Lasītākie

WSJ: Izraēla Irānā divu dienu laikā panāca to, ko Krievija 3 gados nespēja sasniegt Ukrainā

Kokteilis

Lauvas ir lepni, Dvīņi – aizmāršīgi: kā kura zodiaka zīme audzina savus bērnus

“Lai krievi sēž, skatās un trīc, šie ir ievadvārdi!” Ukraina strauji iegūst “muskuļu masu” ballistikā

Lasīt citas ziņas

Mērcei
• 250 ml skābā krējuma
• tējkarote mārrutku
• ⅓ tējkarotes maltu melno piparu
• 0,5–1 tējkarote sāls

Pelēkos zirņus uz nakti izmērcē, nokāš mērcēšanas ūdeni, ber katlā, pārlej ar jaunu ūdeni un izvāra mīkstus. Papriku, kartupeļus, skābētos gurķus un sīpolu sīki sagriež. Pievieno atdzesētus novārītos zirņus un samaisa. Pagatavo mērci, sajaucot visas tai paredzētās sastāvdaļas. Pievieno salātiem un samaisa.

• pelēkie zirņi
• Praktiskais Latvietis
• salāti