Foto: Aija Geida

Pesto ar lupstāju 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• Sauja svaigu pētersīļa lapiņu
• Lupstāja zariņš
• 50 g parmezāna siera
• 60–80 ml olīveļļas
• 2 ēdamkarotes saulespuķu sēklu
• 3 ēdamkarotes ķirbja sēklu
• 2 ēdamkarotes citrona sulas
• Ēdamkarote cukura sīrupa
• Ķiploka daiviņa
• ½–1 tējkarote sāls

VIDEO. “Rīgu viņš jau ir pārliecinājis….” Krievija ANO Drošības padomes sanāksmē izsaka tiešus draudus Latvijai 84
Kokteilis
Par šajos mēnešos dzimušajiem mēdz teikt – viņiem ir “zelta sirds” 1
NATO atbild uz Krievijas pārmetumiem Latvijai par Ukrainas dronu uzbrukumiem – arī ASV nāk klajā ar paziņojumu 3
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Pētersīļa un lupstāja lapiņas nomazgā un nosusina. Ķiploku sakapā, sieru sarīvē. Traukā liek visas sastāvdaļas un ar rokas blenderi kuļ, līdz iegūta viendabīga masa.

Aromātiskais un sātīgais pesto labi sader ar grilētiem ēdieniem, sutinātiem dārzeņiem, ceptu sviesta–riekstu ķirbi.

INTERESANTI

CITI ŠOBRĪD LASA

Senos laikos lupstāju izmantoja pret ļaunu aci, stādīja pie mājas stūra, lai atvairītu nelaimi un skaudīgus skatienus. Vēl tagad daudzās lauku sētās aug lupstājs, tikai reti kurš to liek šķīvī.

Pievieno LA.LV
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.