Pesto mērces uzglabāšana 0
“”PL” 16. jūlija numurā bija publicēta pesto recepte. Cik ilgi šo mērci var uzglabāt?” Natālija Banka Iecavā
TESTS. Uzmanīgi aplūko attēlu – vai vari uzminēt, kurš no pāriem ir vislaimīgākais?
9 “vecmodīgi” astoņdesmito gadu bērnu hobiji, kas pēkšņi atkal kļuvuši stilīgi
Daudzi tās uzskata par krāmiem… Šīs 20 vecās lietas jūsu mājās var būt vērtas veselu bagātību
11
Ja pesto glabā ledusskapī, tas kvalitāti nezaudē vidēji vienu mēnesi; ja sasaldē mazos trauciņos, var turēt 6 – 9 mēnešus. Lai gan kulinārijas eksperti apgalvo, ka ilgāk par trim mēnešiem saldētavā nav ieteicams uzglabāt, no pašas pieredzes varu teikt, ka pesto savu aromātu un īpašo garšu nezaudē arī pēc 9 mēnešiem saldētavā. Ir tikai viens noteikums pesto uzglabāšanai – tam jābūt pārklātam ar eļļas kārtiņu, tad šī burvīgā bazilika mērce tiešām nebojājas.
