Foto – Aija Geida

Pieneņu sakņu kafijas dzēriens 0

Kafija ir dzēriens, kas sasilda un apmierina organisma vajadzību pēc rūgtās garšas. Ierastās kafijas vietā varbūt pamēģināt ko jaunu?

Reklāma
Reklāma
Veselam
8 veidi, kā bērnu izaudzināt par potenciālo psihoterapeita pacientu 18
Jau rīt Krievijas raķetes var lidot uz jebkuru valsti. Zelenskis par iespējamiem draudiem Eiropai 188
TV24
Šoreiz “šefs” ir pielaidis kolosālu kļūdu. Vai Krievijas elite patiesībā gaida Putina nāvi? 41
Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• 200 ml karsta ūdens
• 50 ml piena
• 1 tējkarote pieneņu sakņu pulvera
• 1 tējkarote cukura

Pagatavošana.
Izkaltētas pieneņu saknes apgrauzdē uz pannas, samaļ kafijas dzirnaviņās. Ieber krūzē, samaisa kopā ar cukuru un pārlej ar karstu ūdeni. Samaisa un ļauj 3–4 minūtes iestāvēties. Pievieno pienu un pasniedz. Pieneņu saknes var iegādāties pat aptiekā – tās pārdod kā gremošanu uzlabojošu tēju. Šīs rūgtās saknes palīdz samazināt arī holesterīna līmeni asinīs, uzlabo aknu darbību.
Ja grib izjust pieneņu saknes ārstējošās īpašības, kafiju ieteicams apgrauzdēt tikai nedaudz. Jo stiprāks grauzdējums, jo tuvāka garša pupiņu kafijai, bet mazāk vērtīgo vielu.