Foto: Aija Geida
Pikanta mērcīte ar ķiplokiem un Indijas riekstiem 0
Sastāvdaļas
• 4 ziloņķiploka daiviņas
• 60 g Indijas riekstu
• 80 ml ūdens
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• 2 ēdamkarotes citrona sulas
• ½ ķiploka daiviņas
• Dažas salvijas lapiņas
• Zariņš rozmarīna
Palīdz nodzīvot ilgāk: 9 uztura bagātinātāji, kas nodrošina veselīgu novecošanu
Eksperts brīdina: Tā ir situācija, no kuras mēs neizvairīsimies. Latvijā, iespējams, sāks dedzināt atkritumus
Ātrs psiholoģiskais tests: kura no virvēm, jūsuprāt, ir visgarākā?
5
Pagatavošana.
Riekstus pusstundu izmērcē ūdenī. Ziloņķiploku notīra, sagriež šķēlītēs un apcep. Parasto ķiploku notīra un smalki sakapā. Visas sastāvdaļas liek blenderī un samaisa līdz viendabīgai masai. Atkarībā no tā, kā izmērcēti Indijas rieksti, var būt nepieciešams pievienot nedaudz ūdens. Mērce sader ar grilētiem dārzeņiem.
