Foto – Anda Krauze

Marinēts siers – vienkāršs veids, kā sagādāt garšīgu pārsteigumu Līgo svētku ciemiņiem, kuri, protams, no Jāņu mātes prasīs sieru!

Sastāvdaļas:

Lasītākie

“Sākumā domāju, ka kļūda…” Pircējs pamatīgi samulsis par lasīto uz “Selgas” produkta iepakojuma

Zeme ir nolemta bojāejai: atklāts, kad un kāds būs pasaules gals

Viedoklis

Armands Puče: Trampa utošanās var dot pasaulei vēsturisku labumu

Lasīt citas ziņas

• Siers (Krievijas, Holandes, Mālpils vai Talsu ritulis),

• baziliks,

• timiāns,

• rukola,

• ķiploki,

• čili,

• valrieksti,

• citrona sula,

• olīvas bez kauliņiem,

• sojas mērce,

• olīveļļa,

• pipari,

• sāls.

Kā gatavot?

Lai pagatavotu marinādi, baziliku, timiānu, rukolu, ķiplokus, čili un valriekstus sablendē, pievieno citrona sulu, sojas mērci, olīveļļu, piparus, sāli un olīvas bez kauliņiem. Sieru sagriež nelielos gabaliņos, liek stikla burciņā ar vāku, uzlej marinādi un notur dienu vai divas.

PTAC informē, ka “Bite Latvija” iesniedzis rakstveida apņemšanos. Vai ar to pietiek patērētāju interešu aizsardzībai?

“Ir sperts nozīmīgs solis!” Valdība atbalsta bezpilota lidaparātu pretdarbības risinājuma ieviešanu Rīgas lidostā

Nodokļu un muitas policijas priekšnieka amatam virza Valsts policijas priekšnieka vietnieku Grišinu

Marinēto sieru var pievienot salātiem vai ēst vienu pašu, bet marinādi izmantot salātu mērcei.