Foto – Anda Krauze

Marinēts siers – vienkāršs veids, kā sagādāt garšīgu pārsteigumu Līgo svētku ciemiņiem, kuri, protams, no Jāņu mātes prasīs sieru!

Sastāvdaļas:

Lasītākie

Kokteilis

“50 tūkstoši cilvēku un hītu nav! Un tie sadzērušies fani!” “Prāta Vētras” koncerta apmeklētāji izsakās par lielkoncertu Mežaparkā

Pēc Ukrainas dronu trieciena Baltijas jūras ostā aizdegas naftas rūpnīca

Kokteilis

Cilvēkiem, kas dzimuši šajos četros datumos, piemīt īpaša spēja dziedināt citus

Lasīt citas ziņas

• Siers (Krievijas, Holandes, Mālpils vai Talsu ritulis),

• baziliks,

• timiāns,

• rukola,

• ķiploki,

• čili,

• valrieksti,

• citrona sula,

• olīvas bez kauliņiem,

• sojas mērce,

• olīveļļa,

• pipari,

• sāls.

Kā gatavot?

Lai pagatavotu marinādi, baziliku, timiānu, rukolu, ķiplokus, čili un valriekstus sablendē, pievieno citrona sulu, sojas mērci, olīveļļu, piparus, sāli un olīvas bez kauliņiem. Sieru sagriež nelielos gabaliņos, liek stikla burciņā ar vāku, uzlej marinādi un notur dienu vai divas.

“Tikko sapirku visu meitai skolai – iztērēju 3 eiro!” tētis Gints dalās pieredzē, citi tikmēr krāj naudu penāļiem un somām

“Sirmgalves acīs bija bailes!” Vīrietis, pamanot tīņu cietsirdīgo izturēšanos, nespēj savaldīties un iesaistās

Par mierīgu dzīvi vari aizmirst – šī nedēļa būs aktīva un aizraujoša! Horoskops no 25. līdz 31. augustam

Marinēto sieru var pievienot salātiem vai ēst vienu pašu, bet marinādi izmantot salātu mērcei.