Pikantais jēra stilbiņš ar dārzeņiem  0

Ilze Lavrinoviča

7:20, 24. aprīlis 2012

Receptes

Sastāvdaļas:Jēra stilbiņš, burkāni, zirņu pākstis. Marinādei: romiešu ķimenes, čili pipari, malti melnie pipari, sāls.

Kā gatavot?

Lasītākie

7 lietas, ko astrologi kategoriski aizliedz glabāt makā – pretējā gadījumā nauda “aizbēgs” prom

Šodien Vecrīgā manīti tanki – iedzīvotāji, nezinot iemeslu, pauž satraukumu un neizpratni 47

“Manu balsi vairs dzirdēt nedrīkst!” Aidis Tomsons atklāj, kā vienā mirklī noslēdzās viņa karjera televīzijā 19

Lasīt citas ziņas

Jēra stilbiņu sadala, ieberzē ar romiešu ķimenēm, čili pipariem, sāli un melnajiem pipariem. Uz karstas pannas strauji apcep. Pēc tam pusstundu turpina cept 120 – 130 grādus karstā cepeškrāsnī. Nelielus burkāniņus un jauno zirņu pākstis uz pāris minūtēm iemērc karstā ūdenī. Kad jēra gaļa gatava, to noliek atpūsties. Pa to laiku burkānus un zirņu pākstis apviļā jēra gaļas cepeša sulā. Dārzeņus un gaļu kārto uz šķīvja. Pārlej ar jēra gaļas mērci.

Gatavoja kafejnīcas “Illy” pavārs Valdis Matvejs.

Lasītākie

7 lietas, ko astrologi kategoriski aizliedz glabāt makā – pretējā gadījumā nauda “aizbēgs” prom

Šodien Vecrīgā manīti tanki – iedzīvotāji, nezinot iemeslu, pauž satraukumu un neizpratni 47

“Manu balsi vairs dzirdēt nedrīkst!” Aidis Tomsons atklāj, kā vienā mirklī noslēdzās viņa karjera televīzijā 19

Kosmiska savienība. 5 zodiaka zīmju pāri, kuru mīlas stāsti ir vienkārši episki

Ukrainas droni trāpa pa valsts sāpīgāko vietu – nozarē panika, preci pat Maskavā izsniedz pēc pieprasījuma 87

TESTS. Ko par tevi atklāj veids, kā tu savelc dūri?

Lasīt citas ziņas

“Slēpieties jau šovakar! Krievu neprāts patiesi nepazīst robežas!” Zelenskis brīdina ukraiņus par masīvu krievu uzbrukumu

Šodien Vecrīgā manīti tanki – iedzīvotāji, nezinot iemeslu, pauž satraukumu un neizpratni

VIDEO. Šlesers “izvelk trumpi” un raitā krievu valodā paziņo: “Patīk kādam vai nē, mums būs ar kaimiņiem attiecības jāveido!”

Esi piesardzīgs! 16 nāvējoši bīstamas lietas, kas atrodamas teju katra mājās

Gastroenterologi nosauc alkoholu, kas visvairāk kaitē mūsu kuņģim – iespējams, tas jūs pārsteigs

“Manu balsi vairs dzirdēt nedrīkst!” Aidis Tomsons atklāj, kā vienā mirklī noslēdzās viņa karjera televīzijā

VIDEO. Kā gleznā: aculieciniekam izdevies noķert pasakainu mirkli ar briežiem, kas burtiski dejo ziedošā laukā

VIDEO. Latvijas hokejistiem šodien veiksmes diena! Mūsējie PČ pārspēj ASV

VIDEO. Tas uzsprāga! Iedzīvotāji aicināti netuvoties – šorīt kļuvusi zināma vieta, kur nokritis viens no droniem

Kosmiska savienība. 5 zodiaka zīmju pāri, kuru mīlas stāsti ir vienkārši episki

Šī pavasara modes kliedziens – nagu lakas krāsa, kas šogad ir pieprasītākā pie manikīra

VIDEO. Pāvests pievienojas jaunatnes trendam un sajūsmina pasauli ar “6/7”

TESTS. Ko par tevi atklāj veids, kā tu savelc dūri?

VIDEO. “Man trūkst vārdu…” Ēzelīša neviltotā reakcija uz dziedātājas balsi aizkustina soctīklotājus

Latvijā top jauns skolēnu vērtēšanas modelis, kas varētu ietekmēt eksāmenu apjomu

“Ja skolās sienas ir no finiera – kāds divu sienu princips?” Svilāns kritizē gatavību krīzes situācijām

Siliņa mierā neliksies, jūt pienākumu pret valsti? Viņa neatteiktos vadīt šobrīd valsts svarīgāko ministriju

Ukrainas droni trāpa pa valsts sāpīgāko vietu – nozarē panika, preci pat Maskavā izsniedz pēc pieprasījuma

“Amputācija ir laika jautājums!” Pusaudzis Igaunijas kara muzejā teju zaudē pirkstu, ātrā palīdzība neierodas

Militārie analītiķi, iespējams, atklājuši iemeslu, kāpēc Krievijas bruņotie spēki frontē ir praktiski apturēti

7 lietas, ko astrologi kategoriski aizliedz glabāt makā – pretējā gadījumā nauda “aizbēgs” prom

FOTO. Pietūkušas acis, kupris: groteskais modelis atklāj, kā attālinātā darba veicēji izskatīsies pēc 70 gadiem

“Tā tagad ir visas sabiedrības problēma!” Britu eksperts skarbi vērtē kritušās valdības paveikto drošības jomā

“Cilvēki gūglē meklē, kā pamest Krieviju” – slaveni krievi vēršas pie Putina ar netipiskiem lūgumiem

Iespējams, būs nopietnāk, nekā likās – Ebolas vīruss sāk izplatīties nekontrolējami

RAKSTA REDAKTORS

Kārtējā iespēja piepelnīties? Iluta neizpratnē, ka tehniskajā apskatē jāmaksā pat tad, ja iepriekšējā skate vēl ir derīga

VIDEO. Negadījums Rīgā. Auto iebrauc pieturā un notriec trīs cilvēkus

Vīrietim patiesas sirdssāpes – pēc populāras auto mazgātuves izmantošanas uz auto parādās simtiem skrāpējumu

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.