Foto: Iaroshenko Maryna/Shutterstock
Pikantie kabaču salāti 0
Sastāvdaļas
• 1 kg kabaču
• 2 burkāni
• 2 lieli tomāti
• 1 sarkanā paprika
• 3–4 ķiploka daiviņas
• 1 sarkanais čili
• 1 ēdamkarote sinepju sēklu
• sauja bazilika lapu
• 100 ml augu eļļas
• 3 ēdamkarotes 9% galda etiķa
• 1 ēdamkarote cukura
• 1 ēdamkarote sāls
Skorpioni atklās ko svarīgu, Vērši atgriezīsies pagātnē, bet Lauvas gaida pārsteigums: ko nesīs nedēļas nogale
Šīs automašīnas piecu gadu laikā zaudē vairāk nekā pusi no savas vērtības: dažas no tām ir populāras arī Latvijā
Sapņos redzi mirušus tuviniekus? 9 iespējamie iemesli, kāpēc viņi mūs “apciemo”
Pagatavošana.
Kabačus, tomātus un papriku sagriež mazos gabaliņos, burkānus sarīvē, ķiploka daiviņas un čili sasmalcina. Visu liek katlā, pieber sinepju sēklas, sāli, cukuru, pielej eļļu. Uzvāra un, reizēm apmaisot un neuzliekot vāku, dārzeņus karsē uz lēnas uguns 40–45 minūtes. Vārīšanas vidū pievieno sasmalcinātu baziliku. Kad dārzeņi mīksti, pielej etiķi, minūti vēl pavāra. Ja nepieciešams, var vēl pievienot cukuru un sāli.
Liek izkarsētās burkās un aizvāko.
