Foto no “Ziemassvētku avīzes”

Tomāti ar pikantu dārzeņu un biezpiena pildījumu 1

Nomazgā tomātus, nogriež tiem “vāciņus” vai pārgriež uz pusēm. Izņem tomāta serdi, tomēr nevajag aizrauties un skrubināt līdz pašai mizai. Iztīrītajos tomātos ieber nedaudz cukura (naža galu), lai tie nebūtu skābi.

Veselam
Gastroenterologs Vilkoite: Ja burciņā ir pelējuma virskārta, tad viss burciņas saturs ir sabojāts
Kokteilis
Ko vilkt mugurā, sagaidot Ugunīgā Zirga gadu? Padomi katrai zodiaka zīmei, lai piesaistītu veiksmi un harmoniju
“Tas tiešām ir tāds apkaunojums…” Valsts kultūrkapitāla fonda lēmums izsauc asas reakcijas sabiedrības vidū
Lasīt citas ziņas

Pildījums: uz pannas izkausē sviestu, pievieno melno sinepju sēklas. Pagaida, līdz tās uz pannas sāk lēkāt. Pēc tam pievieno pārējās garšvielas – kariju, kuminu, ingveru. Kad garšvielas sviestā apcepušās, uz pannas liek sagrieztu sīpolu, piparu, burkānu.

Apbrūnina un tad pievieno sāli (pēc garšas). Samaisa ar biezpienu un pilda tomātos

CITI ŠOBRĪD LASA

Baibas recepte
Recepte no “Ziemassvētku avīzes”

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.