Foto – Anda Krauze un no “Rogas maize” arhīva
Pīrādziņi ar puravu pildījumu 0
Sastāvdaļas
• Rauga mīkla
Pildījumam
• Puravs
• Olas
• Majonēze
• Eļļa cepšanai
• Dārzeņu sausais buljons
Krista Draveniece: Ne vīrs, ne Cipule jāzākā par traģisko notikumu Daugavā, patiesībā vainīgs kas pavisam cits
97
Pieci Latvijas ministri (kopš neatkarības atjaunošanas), kuri izpelnījušies vislielākās sabiedrības antipātijas. Pirmo uzminēsiet viegli!
NATO apsver būtiskas izmaiņas savā stratēģijā: izskan runas par preventīvu triecienu Krievijai
1
Pagatavošana.
Puravus sagriež un apcep, pievieno sauso buljonu, majonēzi, sagrieztas vārītas olas un kārtīgi sajauc. Masu liek uz izveltnētiem rauga mīklas aplīšiem un aizspiež malas. Pīrāgus kārto uz plāts un cep +200…+220 °C aptuveni 20–25 minūtes.
Pildījumam var izmantot arī vistas vai jebkuru malto gaļu, sarīvētu sieru, maltas sēnes, skābētus kāpostus, rīsus un olu. Var likt saldo pildījumu – šokolādi, biezpienu vai ogas.
