Plūmju marmelāde ar klunkšķīti ruma 0
Sastāvdaļas
• 800 g plūmju
• 400 g Dansukker ievārījuma cukura
• 2 kanēļa standziņas
• garšas dažādošanai – 3–4 ēdamkarotes tumšā ruma
Egoisma kalngals! 5 dzimšanas datumi, kuros dzimušie īpaši mīl paši sevi
Auniem oktobrī būs īpaši daudz labvēlīgo dienu, bet kā ar pārējām zodiaka zīmēm?
Japāņu sievietes neskaita kalorijas, bet ir slaidas kā bērzi: kāds ir viņu uztura noslēpums?
Pagatavošana.
Augļus noblanšē, nomizo, izņem kauliņus un sadala mazākos gabalos. Pievieno ievārījuma cukuru un kanēļa standziņas, vāra 3–5 minūtes, lēnām apmaisot. Kanēļa standziņas izņem, nosmeļ putas un viegli apmaisa. Var atstāt dažus ogu gabaliņus veselus. Pievieno rumu un vēlreiz uzvāra. Lej tīrās izkarsētās burkās, cieši aizvāko un novieto uzglabāšanai vēsumā.
