Saruna ar šefpavāru Rūdolfu Šteinbergu par medījumu gaļu. Podkāsta “Šauj garām!” 51.epizode 0

9:59, 19. novembris 2020

Ziņas Podkāsti

Gaļas dalīšanas tradīcijas katrā mednieku klubā ir atšķirīgas. Vieni cērt, citi zāģē, vēl citi atkaulo. Tomēr ir viena visai bieži sastopama problēma – pēc dalīšanas procesa gaļa ir drīzāk sakapāta un sašķaidīta mazos, nenosakāmos gabaliņos.

Lasītākie

“Savienojums patiesi ir pārrauts!” “The Atlantic” atklāj Eiropas reakciju uz ASV negaidīto lēmumu

8 pazīmes, ka tu esi attiecībās ar neīsto cilvēku

Mitrums un sāls tās neietekmē teju necik: 7 automašīnu modeļi, kuri daudz mazāk cieš no rūsas veidošanās

Lasīt citas ziņas

Tādēļ arī saruna ar restorāna “32. augusts” šefpavāru Rūdolfu Šteinbergu par medījumu gaļas dalīšanu, par to, kuri gabali uzskatāmi par vērtīgākajiem, ko pareizi ar šiem gabaliem darīt, kā vakuumot, cik ilgi glabāt, par saldēšanu, gatavināšanu un daudzām citām būtiskām lietām.

Skaties Youtube:

Klausies Spotify:

Epizode veidota sadarbībā ar SIA “Ieroči”.

Tēmas

Lasītākie

“Savienojums patiesi ir pārrauts!” “The Atlantic” atklāj Eiropas reakciju uz ASV negaidīto lēmumu

8 pazīmes, ka tu esi attiecībās ar neīsto cilvēku

Mitrums un sāls tās neietekmē teju necik: 7 automašīnu modeļi, kuri daudz mazāk cieš no rūsas veidošanās

“Viņš labi apzinās…” NATO atbild Putinam uz viņa paziņojumu par gatavību tieši tagad karot ar Eiropu

“Ja šādos tempos tiks tukšota gāzes krātuve, pat 3 mēnešus neizvilksim,” Kulbergs brīdina, ka ziemas krājumi Latvijai švaki 3

Šos ēdienus nevajadzētu likt uz Vecgada svinību galda – Ugunīgais Zirgs būs nikns

Lasīt citas ziņas

Apstiprinātas izmaiņa izdienas pensiju regulējumā: kuru profesiju pārstāvjus tās ietekmēs, un kuri tiks cauri sveikā?

Pēc sarunām ar Krieviju ASV atklāj kārtis: lūk, kas šobrīd ir galvenais strīdu objekts, kas kavē kara izbeigšanu

“Viņš labi apzinās…” NATO atbild Putinam uz viņa paziņojumu par gatavību tieši tagad karot ar Eiropu

Šos ēdienus nevajadzētu likt uz Vecgada svinību galda – Ugunīgais Zirgs būs nikns

Viena no populārākajām Ziemassvētku filmām, bet kabatā graši. Cik par “Viens pats mājās” Kevina lomas attēlošanu saņēma Makolijs Kalkins?

Didrihsones bijušajā “impērijā” meklē jaunu saimnieku – īres maksa pārsteidz

TESTS. Ja tu esi jaunāks par 45 gadiem un vari atbildēt uz šiem jautājumiem par 80.gadiem, tu esi supergudrs

Policija atsakās sākt administratīvā pārkāpuma procesu par Brektes “performance” Rīgas Brāļu kapos

“Kamēr vieni upurē savas dzīvības frontē, citi uzbarojas” – Romāns Meļņiks par korupcijas aizdomu ēnu Ukrainā

Kura zodiaka zīme ir visretākā: šie cilvēki nav kā visi pārējie

RAKSTA REDAKTORS

“Mums ir tikai maksas medicīna, ja cilvēks nevēlas nokļūt morgā,” Arvis dusmīgs, ka pie ārsta rindā jāgaida divus gadus

“Mīļie gājēji un riteņbraucēji! Kad jūs to sapratīsiet?” Autovadītāja uzrunā satiksmes dalībniekus ar kritiski svarīgām pārdomām

RAKSTA REDAKTORS

“Nomainīsim riepas, uzpildīsim benzīnu un šausim augšā!” Intervija ar Draugiem.lv radošo direktoru Olafu Kublinski

Kā Latvijas policija patiesībā risina krimināllietas

Miers ir tuvāk vai tālāk? Kremlis pēc piecas stundas ilgušajām sarunām ar ASV atklāj, pie kā abas puses nonākušas

“Darba devējs nav vergturis!” Eksperti skaidro, kā vieglprātīga slimības lapu izmantošana grauj valsts budžetu

KNAB sniedz savu vērtējumu saistībā ar VID dienesta pārbaudi par gada sākumā garām palaisto heroīna kravu

Ābolu virtuļi, gluži kā bērnībā – maigi, aromātiski un ļoti vienkārši pagatavojami

Ballīšu sezona klāt! 9 padomi, kā iegūt plakanu vēderu desmit dienu laikā

“Savienojums patiesi ir pārrauts!” “The Atlantic” atklāj Eiropas reakciju uz ASV negaidīto lēmumu

Netaisnīgā tiesas procesā Krievijā Rietumu Banka var zaudēt īpašumus 16 miljonu eiro vērtībā

Vietām – migla, citviet – slapjš sniegs: ko šodien sola sinoptiķi?

“Viņa teātra izrādes ir izpirktas – tikai laimīgie tiek!” Šlesers glaimo Hermaņa politiskajām izredzēm un sola vēl neredzētu atbalstu

“Ja šādos tempos tiks tukšota gāzes krātuve, pat 3 mēnešus neizvilksim,” Kulbergs brīdina, ka ziemas krājumi Latvijai švaki

“1. decembrī Madlienas bērnudārzā ieradās PVD inspektore!” Ogres domes pārstāvji komentē ēdināšanas traci novadā

Strīdi, kliedzieni un pārmetumi: Magone šokā par kavaliera Edgara izgājieniem

“Ak dievs!” Samanta Tīna pirmo reizi komentē, kāpēc sabiedrībā nav manīta ar vīru, arī bilžu nav…

VIDEO. “Kad uzvelku šo kleitu, raudiens nāk!” Patmalniece retu reizi ļauj ieskatīties savā privātajā dzīvē

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.