Foto – allrecipes.ru

Poļu kēkss “Babka” + videorecepte 0

Pievieno LA.LV

Maigs kēkss. Mīklai var pievienot 100 g maltu riekstu vai mandeļu. Var greznot ar glazūru.

Sastāvdaļas:

150 g kviešu miltu

100 g kartupeļu cietes

200 g saldrējuma sviesta vai margarīna

200 g pūdercukura

Veselam
Nosaukti septiņi dārzeņi kuri burtiski svilina taukus vēdera daļā
Kokteilis
Mīlas trijstūri viņiem nav sveši: astrologi nosauc trīs zodiaka zīmes, kas tajos nonāk visbiežāk
Viedoklis
Armands Puče: Muļķa laidēji šajās dienās tēlo svētos
Lasīt citas ziņas

4 lielas olas, kurām jāatdala dzeltenumi no baltumiem

1/2 citrona miziņas

1/2 cotrona sulas

20 g rozīņu

1/2 paciņa cepamā pulvera

3-4 ēdamkarotes skābā krējuma

20 g sviesta (formas iesmērēšanaI0

3 ēdamkarotes rīvmaizes (formas apkaisīšanai)

CITI ŠOBRĪD LASA
Gatavošana:
1. Kēksa formu ar atveri vidū sasmērē ar sviestu un apkaisa ar rīvmaizi.
2. Samaisa miltus ar cepamo pulveri un izsijā. Piemaisa kartupeļu cieti.
3. Uzsilda cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
4. Sarīvē vai sakuļ sviestu. Turpinot kult, pievieno olu dzeltenumus, pūdercukuru, vaniļas cukuru, citrona miziņu, mandeļu esenci un citrona sulu. Visu rūpīgi samaisa.
5. Olbaltumus sakuļ vieglās putās, pievieno mīklai. Pieliek kartupeļu cieti un uzmanīgi samaisa.
6. Mīklu pārlej kēksa formā un liek cepeškrāsnī. Cep 30-40 minūtes. Pārbauda kēksa gatavību, iedurot koka irbulīti.
7. Kēksu izņem no cepeškrāsns, nedaudz atdzesē un tad izņem no formas. Kamēr tas ir silts, pārkaisa ar pūdercukuru.

Recepte no allrecipes.ru

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.