Foto – Shutterstock

Pretvīrusu recepte. Jaudīga ķiploku zupa 0

Viens no veidiem, kā pretoties saaukstēšanās slimībām, – gādājiet, lai virtuvē pa rokai allaž būtu garšvielas un zaļumi. Ja tos pievieno ēdienam, uzlabojas garša, kā arī terapeitiskās īpašības. Šajā ziņā līdzeklis Nr. 1 ir ķiploks. Visā pasaulē plaši pazīstams kā dabisks pretvīrusu līdzeklis, saukts pat par krievu penicilīnu.

Pagatavošana

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 grādiem. Nemizotas ķiploka daiviņas ievieto karstumizturīgā traukā, uzlej divas ēdamkarotes olīveļļas, apkaisa ar sāli un kārtīgi samaisa. Trauku hermētiski nosedz ar foliju un liek cepeškrāsnī. Cep, līdz ķiploki kļūst zeltaini un mīksti (aptuveni 45 minūtes). Pēc tam ļauj, lai atdziest, un ar pirkstiem izspiež no miziņām.Lielākā katlā uz vidēji karstas uguns izkausē sviestu. Pievieno sakapātus sīpolus, timiānu, sasmalcinātu ingveru un Kajennas piparus un karsē, līdz sīpoli kļūst caurspīdīgi (aptuveni sešas minūtes). Pieber ceptos ķiplokus un 26 nomizotās svaigās ķiploka daiviņas, karsē vēl trīs minūtes. Pielej dārzeņu buljonu, uzliek vāku un vāra aptuveni 20 minūtes. Visu sablendē, līdz masa kļūst viendabīga. Pielej kokospienu un karsē līdz pirmajiem burbulīšiem. Pievieno jūras sāli pēc garšas. Lej traukos un rotā ar ceturtdaļu citrona. Var pasniegt ar maizes grauzdiņiem.

 

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
Kāpēc dzeltē jaunie gurķīši?
Ātrā pupiņu un frikadeļu zupa
Ābeles apsēdis lapu tinējs. Kā to apkarot?
Grantsceļš, kas neput. Kādus līdzekļus jāizmanto?
“Sadales Tīkls” nespēs šobrīd uzņemt sistēmā visu saules paneļu saražoto elektrību
Krievijai ir kritušas maskas, tāpēc līdzšinējā agresijas atturēšanas sistēma Baltijā vairs nestrādā, apgalvo Kalniņš
“Visgrūtāk būs tiem, kuriem jādomā, kā samaksāt par savu vienīgo īpašumu.” Deputāte par skaudro realitāti
Skatītājs jautā: vai neizskatās tā, ka jau ir sācies Trešais pasaules karš?
Aktīvāk ķer latviski nerunājošus pedagogus un īpašu uzmanību pievērš bērnudārziem 9
Lasīt citas ziņas
Lapu salāti ar ceptu Kamambēras sieru
Sēj garšaugus, laista siltumnīcas, vāc ārstniecības augus. Kas darāms dārzā no 5. līdz 11. jūlijam
Kādas ir “burvju zāles” – rasaskrēsliņa dziedināšanas spējas?
Aiz skapjiem veidojas pelējums. Vai ar ventilācijas atveri sienā vien par maz?
Kā pareizi līmēt tapetes?
Kas jādara, ja Latvijas pensiju grib saņemt ārzemēs?
Cerības uz Ukrainas bēgļiem arī nav īstenojušās! Nodoklis samazinās, bet problēmas ar viesstrādniekiem tikai aug
“Naudas līdzekļi ir, bet tie netiek pareizi izlietoti,” mācītājs Krists Kalniņš par atbalstu ukraiņiem
VIDEO. Izveicīgs policists izglābj no Salu tilta Daugavā ielēkušu vīrieti
Putins pelnījis balvu “Gada labākais NATO reklāmas aģents”! Kā karš mudina Eiropu atmosies no “drošības komas”
FOTO. Princim Viljamam un Keitai Midltonei “paslīd kāja” un viņi pārkāpj karalisko protokolu. Ko par to domā briti?
“Uzskatu, kas tas īstenībā ir dienesta noziegums!”- Ciekurs un Treija par katastrofālo vakcīnu pārpalikumu
Miljardieris Īlons Masks kļuvis par dvīņu tēvu: bērnus pasaulē laidusi viņa uzņēmuma darbiniece
Zanders: Kāds par nākamās Saeimas jaunpienācējiem teiks “beidzot”, kāds – “šausmas”!
VIDEO. Aleksandrs Lukašenko pie sevis ciemos uzaicinājis gubernatorus: viesi spiesti vakariņot pie galda, uz kura atrodas… suns
Darbu plānošana pēc Austrumu horoskopa no 21. līdz 26.jūnijam
Emīls, Egita un Monvīds – šīs dienas gaviļnieki. Kā vārds ietekmē tavu dzīvi?
Megana Mārkla pēc viesošanās Londonā gaužām neapmierināta ar 96 gadus vecās karalienes Elizabetes II “uzvedību”
VIDEO, FOTO. “Tu esi mans varonis!”: Holivudas aktieris Bens Stillers devies uz Ukrainu, lai satiktu tur Zelenski
Mūsējie uzvar īpašā auto rallijā Dānijā
Tukuma pusē teju par 40% varētu pieaugt siltumenerģijas apgādes pakalpojumu tarifs
Tas nebija gluži racionāls aprēķins, drīzāk dvēseles sauciens! Kā Ainārs varonīgi glābj garāko kroga ēku Latvijā
12:51
Putins pelnījis balvu “Gada labākais NATO reklāmas aģents”! Kā karš mudina Eiropu atmosies no “drošības komas”
12:47
Nedēļas nogalē mūzikas baudītāji pulcēsies Liepājā
12:43