Foto: Photoed/Shutterstock

Puravu zupa ar malto gaļu 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• 1 l dārzeņu buljona
• 700 g puravu
• 500 g maltas liellopa gaļas
• mazs čili pipars
• sāls, pipari
• ēdamkarote miltu
• 200 g kausēta siera
• eļļa

Karš tuvojas ES robežām: Igaunija nāk klajā ar satraucošu paziņojumu pēc Krievijas trieciena pie Polijas robežas
Vai šie priekšmeti atrodas tavā guļamistabā? Steidz tos izmest – tu pat nenojaut, kādu risku tie var radīt
Veselam
8 probiotikām bagāti pārtikas produkti, kas var būt pat vērtīgāki par uztura bagātinātājiem
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Puravus nomazgā un sagriež ripiņās (var arī izmantot zaļās lapas). Čili piparam izņem sēklotni un pašu sasmalcina.

Sakarsētā eļļā apcep malto gaļu, tad pievieno puravus un čili, sāli un piparus. Pārkaisa miltus un ātri maisot apcep.

CITI ŠOBRĪD LASA

Liek katlā, pārlej buljonu (vai ūdeni) un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes. Īsi pirms gatavības iemaisa kausēto sieru.

Pasniedz ar saldo krējumu, bet diētiskāk – mazliet ierasina ķirbju eļļu.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.