Foto: Photoed/Shutterstock

Puravu zupa ar malto gaļu 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• 1 l dārzeņu buljona
• 700 g puravu
• 500 g maltas liellopa gaļas
• mazs čili pipars
• sāls, pipari
• ēdamkarote miltu
• 200 g kausēta siera
• eļļa

7 vienkārši ieradumi, kas palīdzēs izvairīties no atpazīstamā “veca cilvēka” aromāta
TV24
“Beidzam bļaut, ka Latvijā ir bezmaksas izglītība un medicīna. Nav!” Cipruss par pieredzi ar meitas skolu
Kokteilis
Tavā kontā var nebūt tūkstoši, bet, ja tev ir šīs 9 lietas, tu esi bagātāks par vidusmēra cilvēku
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Puravus nomazgā un sagriež ripiņās (var arī izmantot zaļās lapas). Čili piparam izņem sēklotni un pašu sasmalcina.

Sakarsētā eļļā apcep malto gaļu, tad pievieno puravus un čili, sāli un piparus. Pārkaisa miltus un ātri maisot apcep.

CITI ŠOBRĪD LASA

Liek katlā, pārlej buljonu (vai ūdeni) un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes. Īsi pirms gatavības iemaisa kausēto sieru.

Pasniedz ar saldo krējumu, bet diētiskāk – mazliet ierasina ķirbju eļļu.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.