Foto – Anda Krauze

Putukrējuma torte, kas kūst mutē 0

Mūsu uzņēmuma “Latvijas Mediji” bibliotekāre Inta Vilcāne savu ģimeni, draugus un radus svētku reizē bieži vien pārsteidz ar kādu saldu un gardu piedevu dāvanai – ar pašceptu kūku. Tā viņa arī rīkojās, vārdadienā sveicot savu kolēģi un draudzeni fotogrāfi Andu Krauzi, viņai par godu pagatavojot putukrējuma torti.

Biskvītam ņem 9 ēdamkarotes augstākā labuma kviešu miltu, 9 ēdamkarotes cukura un 9 olas. Cep trīs biskvīta kārtas. Katrai mīklu gatavo no 3 olām, 3 ēdamkarotēm miltu un 3 ēdamkarotēm cukura. Olu dzeltenumus puto ar cukuru, kad tas izkusis, pievieno miltus. Olu baltumus saputo stingrās putās un iecilā dzeltenumu un miltu masā. Pirmās plāksnes mīklai pievieno sasmalcinātas pistācijas, otrajai – kakao. Katru biskvīta plāksni cep atsevišķi. Mīklu lej veidnē, ievieto uzkarsētā cepeškrāsnī un cep +180 °C aptuveni 15 minūtes. Kad plāksnes izceptas, atdzesē. Pildījumam svaigas upenes sablendē ar cukuru (attiecībā 1:1). Uz biskvīta ziež ar cukuru sablendētās upenes, tām pāri – putukrējumu. Pēdējo biskvīta plāksni rotā ar vīnogām un mandarīnu daiviņām.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
Laiks sakopt dārza mēbeles! 9 soļi, kas nolietotu pārvērtīs gandrīz jaunā
iegūt dzeramo ūdeni ekstremālos apstākļos?
Vai forsītijas ir piemērotas dzīvžoga veidošanai?
Ļoti gardi! Sparģeļu un zirņu biezzupa
Krievijas politiķi vēršas pret Putinu: “Ja nepārtrauks militāro operāciju, bāreņu būs vēl vairāk”
Vai Latvijai šobrīd pastāv kādi militāri draudi no Krievijas? Vērtē Rajevs!
VIDEO. Āgenskalnā pie atkritumu konteineriem klaiņo milzīga izmēra grauzējs
Mūžībā devies bijušais LNT žurnālists Ivo Goldmanis
“Atgādina padomju sistēmu – bagātiem noņemsim, nabagiem iedosim un beigās visi vienādi nabagi,” Kreituse par pabalstiem
Lasīt citas ziņas
VIDEO. Āgenskalnā pie atkritumu konteineriem klaiņo milzīga izmēra grauzējs
Raža līdz pat septembrim! Labākās “vēlās” zemeņu šķirnes, ko audzēt Latvijā
izaudzēt tādus tomātus un gurķus, kādi auga vecmāmiņas siltumnīcā?
Garda uzkodiņa – avokado ar garnelēm
Stāda gladiolas, liek balstus peonijām, sēj skābenes un garšaugus. Kas darāms dārzā no 23. līdz 30.maijam?
Latvijas dzīvnieku patversme “Ulubele” izkrāpj ziedojumus, iežēlinot ar ukraiņu ģimenes slimu sunīti
Krievijas politiķi vēršas pret Putinu: “Ja nepārtrauks militāro operāciju, bāreņu būs vēl vairāk”
“Nevis pirkt griķus par pieciem eiro, bet putraimus par 69 centiem?” Pārtikas cenas šogad turpinās augt
Vai Latvijai šobrīd pastāv kādi militāri draudi no Krievijas? Vērtē Rajevs!
Arī svētdien daudzviet Latvijā gaidāms lietus
Mūžībā devies bijušais LNT žurnālists Ivo Goldmanis
Pasaules hokeja čempionāta finālā iekļūst Somija
Dita Lase: Viss Latvijas “superfūds” ir ziemā, tikai cilvēki to nezin kāpēc aizmirst
Zelenskis: Donbass būs ukraiņu zeme
Krievija apsūdz ASV pērtiķu baku radīšanā laboratorijās Nigērijā
Aptauja: Iedzīvotāju satraukums par Covid-19 izplatību zemākais pēdējo divu gadu laikā
Planētas noslēpumi: Globālā sasilšana nav atcelta! Mitrie tropi virzās uz poliem
Lasītāja: Agrāk īpašuma nodoklis bija 0,2–0,5%, bet šogad 1,5% – trīs reizes dārgāk. Kāds tam pamatojums?
Planētas noslēpumi: Teju vai neticami! Kā izskatās pasaules diženākie baseini
Vilis un Vilhelms – šīs dienas gaviļnieki! Kā vārds ietekmē tavu dzīvi?
“Viņi izvilka līķus, izņēma visu aprīkojumu.” Krievijas spēki veikuši slepenu operāciju no nogrimušā kreisera “Moskva”
“Ārstiem darba būs daudz…” – prognozē profesors
Lauris Reiniks pēc koncerta sarūgtināts: “Bērnus nevajag laist uz skatuves. Tā vienkārši nedrīkst!”
Ivars Auziņš par Kariņu: Viņš mēģina būt viens no mums
18:34
(Ne)zāles – veselībai un mundrumam. Kāpēc jālasa Gaiļbiksīšu lapas, nātres, gārsa un pieneņu lapiņas?
18:20
Kādi ir jaunie zemnieki? Svarīgi ir turēt savu zemi ciet
18:00