Foto – Ilze Pētersone
Rabarberu čatnijs. Gatavo šefpavārs Edijs Vīnerts 0
Sastāvdaļas
Mizots rabarbers – 650 g, sarkanais sīpols – 400 g, čili pipars (halapenjo) – 60 g, iesala karamele – 60 g, olīveļļa – 20 g, cukurs – 50 g, sāls – 10 g.
Gatavošana
10 automašīnas ar ļoti zemu degvielas patēriņu: divi modeļi “sola” patērēt mazāk nekā 4 litrus uz 100 km
Politologs skaidro Šlesera absolūti viltīgo gājienu: Nevaram teikt, ka viņa vēlētājs ir “vatenis”
7 lietas, kuras kapos nevajadzētu darīt pat tad, ja netici nekādiem ticējumiem
Uz uzkarsētas pannas olīveļļā cep sīki sagrieztus sarkanos sīpolus.
Kad sākuši karamelizēties, pievieno cukuru, iesala karameli, sīkos gabaliņos sagrieztu rabarberu un sakapātu čili.
VIDEO. Nākamgad cels minimālo algu, bet pazuduši eiro, kas pēc aprēķina katram pienākas. Kur palikusi mūsu nauda?
FOTO. Sapņo par savu pili? Alūksnes novadā izsolē nonāk medību pils ar 1,35 hektāriem zemes un leģendāru stāstu
Eksperts dalās padomos, kā šoferiem sagatavoties gada tumšajam laikam
Uz mazas uguns karamelizē viendabīgā biezā masā, pievieno pēc garšas sāli.
Pasniedz pie gaļas un sieriem (pie siltajiem ēdieniem – arī siltu).
