Foto – Ilze Pētersone
Rabarberu čatnijs. Gatavo šefpavārs Edijs Vīnerts 0
Sastāvdaļas
Mizots rabarbers – 650 g, sarkanais sīpols – 400 g, čili pipars (halapenjo) – 60 g, iesala karamele – 60 g, olīveļļa – 20 g, cukurs – 50 g, sāls – 10 g.
Gatavošana
Viņi paši cieš un liek ciest arī citiem: nosaukti problemātiskākie zodiaka zīmju pārstāvji
“Ko tad brīnīties, ka neviens neiet uz šo uzaicinājumu?” Zane samaksā teju 100 eiro par bezmaksas vēža skrīningu
Neirologi nosauc 5 ieradumus, no kuriem vajadzētu atteikties jau šodien, ja jums rūp savu smadzeņu veselība
Uz uzkarsētas pannas olīveļļā cep sīki sagrieztus sarkanos sīpolus.
Kad sākuši karamelizēties, pievieno cukuru, iesala karameli, sīkos gabaliņos sagrieztu rabarberu un sakapātu čili.
VIDEO. Trilleris Vecmīlgrāvī! Reibumā esoša BMW vadītāja bēg no policistiem, uzbrūk ar piparu gāzi, bet nejauši neitralizē pati sevi
Daba plosās! VUGD saņēmis jau vairāk nekā 100 izsaukumu par spēcīgā vēja radītajiem postījumiem
“Šāda mērķtiecīga nīcināšana ir jāpārtrauc!” Rīdziniece neizpratnē par novēroto Augusta Deglava ielā
Uz mazas uguns karamelizē viendabīgā biezā masā, pievieno pēc garšas sāli.
Pasniedz pie gaļas un sieriem (pie siltajiem ēdieniem – arī siltu).
