Publicitātes foto
Rabarberu marmelāde ar kardamonu un vaniļu 0
Sastāvdaļas 1 litram ievārījuma
• 500 g rabarberu
• 500 g Dansukker Ievārījuma cukura
• 2 tējkarotes malta kardamona
• 1 vaniļas pāksts
Daudzi tās uzskata par krāmiem… Šīs 20 vecās lietas jūsu mājās var būt vērtas veselu bagātību
11
9 “vecmodīgi” astoņdesmito gadu bērnu hobiji, kas pēkšņi atkal kļuvuši stilīgi
Izcērt mežus, ved karavīrus un būvē kazarmas: jaunākie satelītattēli parāda, ko Putins dara pie Baltijas robežas
140
Pagatavošana.
Rabarberu noskalo un sagriež gabaliņos. Pievieno cukuru, kardamonu un uzvāra.
Vaniļas pāksti atver un pievieno ievārījumam. Vāra 5 minūtes. Nosmeļ putas. Vaniļas pāksti izņem. Ievārījumu uzmanīgi izmaisa, lai rabarberu gabaliņi neizjuktu.
Pilda tīrās, izkarsētās burciņās. Cieši aizvāko un uzglabā tumšā, vēsā vietā.
Vaniļas pākstij ir daudz intensīvāka garša un aromāts nekā vaniļas cukuram vai ekstraktam. Taču var izmantot arī tos.
