Publicitātes foto

Sastāvdaļas 1 litram ievārījuma
• 500 g rabarberu
• 500 g Dansukker Ievārījuma cukura
• 2 tējkarotes malta kardamona
• 1 vaniļas pāksts

Lasītākie

Mēs tāpat vien nepadosimies! Ukraina sāk gatavoties sliktākajam scenārijam

Trampam atliek bezspēcībā vien noplātīt rokas: Putins atdzīvina 3 klasiskās Kremļa taktikas

“Tas bija tikai ģenerālmēģinājums! “Dzīvais Nostradams” brīdina, ka pasauli šogad gaida vēl briesmīgāki pārbaudījumi

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Rabarberu noskalo un sagriež gabaliņos. Pievieno cukuru, kardamonu un uzvāra.
Vaniļas pāksti atver un pievieno ievārījumam. Vāra 5 minūtes. Nosmeļ putas. Vaniļas pāksti izņem. Ievārījumu uzmanīgi izmaisa, lai rabarberu gabaliņi neizjuktu.
Pilda tīrās, izkarsētās burciņās. Cieši aizvāko un uzglabā tumšā, vēsā vietā.
Vaniļas pākstij ir daudz intensīvāka garša un aromāts nekā vaniļas cukuram vai ekstraktam. Taču var izmantot arī tos.

• ievārījums
• konservēšana
• rabarberi