Foto – Marta Purmale

Rabarberu risoto ar grūbām un garnelēm 0

Nepieciešams

• 200 g novārītu grūbu
• 100 g kuskusa
• 50 g svaiga rabarbera
• 20 g zilā siera
• 10 g ūdens
• 100 g garneļu

Reklāma
Reklāma
Kokteilis
Ja esi dzimis vienā no šiem trīs datumiem, tev uzlikts īpašs “zīmogs” no pagātnes
Veselam
Neredzamās slepkavas: četri ikdienas ieradumi, kas nemanāmi bojā asinsvadus un palielina trombu attīstības risku
Kokteilis
Viljams paliek ēnā! Pēc Harija un Čārlza III tikšanās attiecības karaliskajā ģimenē krasi mainījušās
Lasīt citas ziņas

Tas ir līdzīgs risoto, varētu dēvēt arī par gruboto. Spēcinošs pamatēdiens, kur sava loma ir gan sieram, gan grūbu pamatīgumam. Rabarbers tam piešķir patīkamu svaigumu un, protams, papildu uzturvērtību.

Pagatavošana

Rabarberu nomizo, sagriež kubiciņos. Kuskusu sajauc ar iepriekš izvārītām grūbām un ūdeni, uzvāra. Putraimu maisījumam pievieno rabarberu, zilo sieru, garneles un visu vēlreiz mirkli pakarsē.

CITI ŠOBRĪD LASA

Pasniedz siltu, dekorētu ar jūraszālēm un dažādiem zaļumiem.

Sagatavots pēc žurnāla “36,6”

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.