Foto: Karidesign/Shutterstock

Rabarberu sīrups – izcils dažādu kokteiļu un uzputeņa pagatavošanai 0

Sastāvdaļas
• 2 kg nomizotu, sīki sagrieztu rabarberu
• 1 kg cukura
• 1,5 l ūdens
• sula no viena citrona
• vaniļas pāksts (pēc vēlēšanās)

Reklāma
Reklāma
Kokteilis
Izvēlies ātri! Ko neapzināti švīkājumi atklāj par tavu iekšējo pasauli?
“Tu padarīji mana desmitgadīgā dēla dienu neaizmirstamu!” Ādažos kāds svešinieks no sirds iepriecinājis zēnu, kurš nupat nopircis makšķeri 27
13 noslēpumi, kas franču sievietēm ikdienā ļauj izskatīties tik satriecoši 11
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Rabarberus kopā ar ūdeni un uz pusēm pārgrieztu vaniļas pāksti liek katliņā un vāra, kamēr tie mīksti. Nokāš. Nokāsto šķidrumu lej tīrā katliņā, pievieno cukuru un citrona sulu, vāra uz lēnas uguns. Putas jānosmeļ, līdz sīrups ir dzidrs. Gatavo sīrupu lej burciņās vai pudelēs, atdzesē un uzglabā vēsā vietā.

!!! Sīrups derēs dzērienu, kokteiļu, sorbeta, arī uzputeņa pagatavošanai.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.