Foto: Jana Behr/Shutterstock

Rabarberu un zemeņu džems 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• 0,5 kg zemeņu
• 0,5 kg rabarberu
• 0,5 kg cukura
• 50 ml ruma vai konjaka

Kokteilis
Astrologi brīdina: šodien ir nediena
Latvijā, iespējams, nāktos šķirties no prāvākas naudas summiņas: latviete dalās pieredzē, cik Zviedrijā izmaksā akūta vizīte pie zobārsta 21
Tuvinieki lūdz palīdzību! Pazudis grupas “Transleiteris” dalībnieks Lauris Mihailovs
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Rabarberus notīra un sagriež nelielos gabaliņos. Zemenes un rabarberus apber ar cukuru un uzlej alkoholu, atstāj uz divām stundām, lai atsulojas. Tad ber visu katlā, uzvāra, noputo un uz lēnas uguns vāra aptuveni 30 minūtes. Nemaisa, bet laiku pa laikam katlu sakrata un nosmeļ vēl parādījušās putas.

Karstu džemu pilda burkās, aizvāko, apgāž un lēni (burkas silti sasedz) ļauj atdzist.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.