Foto: Jana Behr/Shutterstock

Sastāvdaļas
• 0,5 kg zemeņu
• 0,5 kg rabarberu
• 0,5 kg cukura
• 50 ml ruma vai konjaka

Lasītākie

Kokteilis

2026. gada upuri: šīs zodiaka zīmes saņems skarbu mācību no likteņa

Eiropa ir brīdināta! Krievijas “Pastardienas radio” pārraida 15 šifrētus ziņojumus; pieminēta arī Latvija 90

Apstiprināts galējais prāmja “Estonia” katastrofas cēlonis. Tas ir negaidīts 24

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Rabarberus notīra un sagriež nelielos gabaliņos. Zemenes un rabarberus apber ar cukuru un uzlej alkoholu, atstāj uz divām stundām, lai atsulojas. Tad ber visu katlā, uzvāra, noputo un uz lēnas uguns vāra aptuveni 30 minūtes. Nemaisa, bet laiku pa laikam katlu sakrata un nosmeļ vēl parādījušās putas.

Karstu džemu pilda burkās, aizvāko, apgāž un lēni (burkas silti sasedz) ļauj atdzist.

• džems
• ievārījums
• konservēšana
• Praktiskais Latvietis
• rabarberu ievārījums
• zemenes