Foto: Pilipphoto/Shutterstock
Rudenim piestāv ingvers. Idejas, kuriem ēdieniem tas der 0
Ingvers labi sader ar Āzijas ēdieniem, kā arī konditorejas izstrādājumiem un desertiem. Kā garšviela tiek izmantota notīrīta un samalta sakne. Ingvers ir iecienīts ķīniešu un indiešu virtuvē. Jāatceras, ka sālītiem ēdieniem ingvers jāpievieno uzmanīgi, saldajiem – pēc garšas. Ingveru pievieno konditorejas izstrādājumiem, piemēram, piparkūkām, ēdieniem no āboliem un bumbieriem, augļu salātiem, dzērieniem, ievārījumiem, dārzeņu un sēņu ēdieniem, marinādēm, cūkgaļai, austrumtautu virtuves ēdieniem, zivīm, vistas gaļai un vēžveidīgajiem.
Andris Kulbergs: Latvija pieļāvusi fatālu kļūdu, bet atkāpšanās ceļa vairs nav
Ja jums ir 12 šādi ieradumi, pastāv lielāka iespēja nomirt agri
Vienreiz sāpināsi, atcerēsies visu mūžu: nosauktas zodiaka zīmes, kuras neprot piedot
Īpaši piemērots kā garšviela pie putukrējuma un saldējuma. Tagad, kad ārā kļūst drēgns, laiks nobaudīt arī ļoti veselīgo ingvera tēju.
