Foto: Anda Krauze
Rupjmaizes spēka kraukšķis ar biezpiena krēmu 0
Sastāvdaļas
• 300 ml 35% saldā krējuma
• 200 g 9% biezpiena
• 350–400 g zemeņu
• 5–6 tējkarotes pūdercukura
• jāņogas
• kazenes
• rudzu maize
• cukurs
• naža gals vaniļas cukura
Astrologi sarindojuši zodiaka zīmes pēc prāta spējām: pirmo vietu aizņem Dvīņi, bet pēdējo…
Latvieši tiek aicināti rīt piedalīties īpaši sirsnīgā akcijā par godu Raimonda Paula 90.jubilejai
VIDEO. Smags ceļu satiksmes negadījums pie Ķemeriem – gājuši bojā trīs cilvēki
45
Pagatavošana.
Saldajam krējumam pievieno cukuru, vaniļas cukuru un kuļ. Kad masa gandrīz saputota, pievieno biezpienu un turpina kult, līdz iegūta viendabīga konsistence. Liek ledusskapī, lai garšas savelkas.
No svaigām zemenēm gatavo ogu mērci – sablendē kopā ar pūdercukuru. Lai būtu mērces konsistence, var pievienot nedaudz vārīta ūdens.
Rudzu maizi sagriež ļoti plānās šķēlēs un cepeškrāsnī uz pannas apgrauzdē 180 grādos 8–10 minūtes.
Desertu kārto traukā, rotā ar jāņogām un kazenēm.
