Sākam grilēšanas sezonu! 3 ātri pagatavojamas un garšīgas marinētas gaļas receptes 5

Mājas Receptes

Marinādes gatavoja jau senie romieši

Lasītākie

“Varbūt jaunā valdība var paspēt ierobežot?” Dāvi pārsteidz redzētais veikalā, bet daudzi atzīst, ka tam pat nepievērš uzmanību

“Pēdējais piliens var darboties kā detonators.” Eiropas izlūkdienesti saskata nopietnus draudus Krievijas ekonomikai 87

“Jūs neticēsiet, ar ko es esmu kopā!” Pēc Kariņa un Siliņas “izgājieniem” latvietis lidostā pamana ko slavējamu

Lasīt citas ziņas

Ļoti bieži nav laika ilgi marinēt cepšanai paredzēto gaļu, bet ļoti kārojas, lai tā izceptos maiga un sulīga. Pavārs Igors Misēvičs piedāvā marinādes, kas padarīs jebkuru grilēšanai paredzēto gaļu ļoti garšīgu nieka stundas laikā!

Daudzi nezina, ka marinādes gatavoja jau vairāk nekā pirms 2000 gadiem.

Jau senie romieši ievēroja, ka gaļas un zivju izmērcēšana sāļajā jūras ūdenī padara gaļu mīkstāku un ievērojami uzlabo garšu.

Pats vārds “marināde” tulkojumā no latīņu valodas nozīmē “jūras”.

Ar laiku marinādes kļuva arvien populārākas, receptes pilnveidojās un tika papildinātas ar jauniem elementiem.

Dienvideiropas iedzīvotāji sāka izmantot etiķi. Tā kulinārijas vēsturē parādījās augļu un dārzeņu marinēšana un konservēšana ilgai uzglabāšanai.

Savukārt Austrumos marinādes sāka gatavot uz daudzu un dažādu garšvielu un garšaugu bāzes.

Mūsdienās izstrādātas ekspresmarināžu receptes, kas pat sīkstu gaļu ātri pārvērš lieliskā šašlikā.

Lasītākie

“Varbūt jaunā valdība var paspēt ierobežot?” Dāvi pārsteidz redzētais veikalā, bet daudzi atzīst, ka tam pat nepievērš uzmanību

“Pēdējais piliens var darboties kā detonators.” Eiropas izlūkdienesti saskata nopietnus draudus Krievijas ekonomikai 87

“Jūs neticēsiet, ar ko es esmu kopā!” Pēc Kariņa un Siliņas “izgājieniem” latvietis lidostā pamana ko slavējamu

“Šīs dienas bija briesmīgas…” Sieva desmit reizes brauca uz Latviju meklēt vīru, līdz pienāca traģiskā vēsts

“Kas, pie velna, notiek?” Pēc dronu uzbrukuma Maskavā kāds iedzīvotājs aicina doties pie Kremļa un pieprasīt atbildes

“To uztveru pilnīgi traģiski!” Pēc operācijas Jūlijs Krūmiņš piedzīvojis negaidītas pārmaiņas

Lasīt citas ziņas

“To uztveru pilnīgi traģiski!” Pēc operācijas Jūlijs Krūmiņš piedzīvojis negaidītas pārmaiņas

Horoskopi 19. jūnijam. Diena var nest pozitīvus notikumus, ja pats būsi aktīvs

FOTO. Vai gaidāms izlīgums? Harijs ved savus bērnus uz dzimteni, uz Lielbritāniju

FOTO. “Negribu vilkt līdzi neko, kas man nekalpo.” Lelde Ceriņa atklāj, vai ir piedevusi savam bijušajam vīram

Lasītākie

“Varbūt jaunā valdība var paspēt ierobežot?” Dāvi pārsteidz redzētais veikalā, bet daudzi atzīst, ka tam pat nepievērš uzmanību

“Pēdējais piliens var darboties kā detonators.” Eiropas izlūkdienesti saskata nopietnus draudus Krievijas ekonomikai

“Jūs neticēsiet, ar ko es esmu kopā!” Pēc Kariņa un Siliņas “izgājieniem” latvietis lidostā pamana ko slavējamu

“Šīs dienas bija briesmīgas…” Sieva desmit reizes brauca uz Latviju meklēt vīru, līdz pienāca traģiskā vēsts

“Kas, pie velna, notiek?” Pēc dronu uzbrukuma Maskavā kāds iedzīvotājs aicina doties pie Kremļa un pieprasīt atbildes

Lasīt citas ziņas

Šajos mēnešos dzimušie cilvēki pirms 2026. gada beigām piedzīvos spēcīgu garīgo atmodu

“Es esmu nelaimīga!” Olga Kambala pieprasījusi no Kaspara parādzīmi vairāku tūkstošu eiro vērtībā

Horoskopi 18. jūnijam. Šodien uzmanības centrā var nonākt dažādi ar darbu saistīti jautājumi

Trampu jaunākais dēls Barons piesaistījis plašu uzmanību tēva jubilejas svinībās – kameras fiksē acīmredzamas pārmaiņas

Veiksme finansēs un harmonija ģimenē? Numerologi izceļ mājokļus ar īpašu enerģiju

Ne tikai sakaru pārrāvumi! Par dzīvo Nostradamu dēvētais pareģis nācis klajā ar jaunām un biedējošām prognozēm tuvākajai nākotnei

“Mēs nodurtām galvām paklausīgi visu pieņemam.” Ances iedzīvotāju sāpe par pakomātu pāršalc Latviju

Imigrantu istabiņā atrasti dažādi naži…Cik bīstama situācija šobrīd ir pārpildītajos Muceniekos?

“Tādu visatļautību un nihilistisku attieksmi!” Mašīnists asi reaģē uz runām par drošību pie dzelzceļa

Guli 8 stundas, bet joprojām jūties noguris? Iespējams, tu pieļauj tieši šo kļūdu, kas izjauc organisma dabisko ritmu

Brežņeva mazmazdēls devās uz “īpašo militāro operāciju” un nonāca Ukrainas gūstā

“Jūs neticēsiet, ar ko es esmu kopā!” Pēc Kariņa un Siliņas “izgājieniem” latvietis lidostā pamana ko slavējamu

TESTS. JĀ vai NĒ? Atbildi ātri un nemaz nedomā špikot – vai vārds ir uzrakstīts pareizi?

Būs traki! Brīdina visus līgotājus par to, kas šodien notiks Rīgā

“Esmu joprojām traks puisis!” Anatolijs Danilāns pārsteidz ar savu varēšanu – viņam pieder pat kāds Baltijas rekords

“Varbūt Džilindžeram ir atlaide dzimtsarakstu nodaļā – katra piektā reize bez maksas?” Cilvēki ironizē par iespējamo septīto laulību

Viņi izbauda ne tikai mīlestību, bet arī pašu iepazīšanās procesu: trīs zodiaka zīmes, kurām īpaši patīk flirtēt

“Ja neaicina, nu, ko man kaut kur stāvēt ar to plakātu?” Salceviča neizpratnē par vīriešu pasivitāti randiņu kontekstā

“Trakā mātīte!” Skandāls Magones sētā – vienīgās talcinieces salekušās vēl pirms darbu sākšanas

“Un tikai pasakiet, ka nav forši dzīvot valstī, kur uz ielas vari ieraudzīt prezidentu, ejot kājām.” Soctīklos komentētāji par to gandrīz saplūcas

Ne visi atgriezīsies atpūtušies: kas šovasar var sabojāt atvaļinājumu katrai zodiaka zīmei?

“Man likās, ka visa pasaule mani ienīst.” Anna Sedokova pirmo reizi atklāti runā par laiku pēc Jāņa Timmas nāves

Vai Džilindžers septīto reizi iestūrējis laulības ostā? Klīst runas, ka pāris jau ir medusmēnesī

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.