Foto: Sarmīte Ozola
Sāļās krēmsiera bumbiņas 0
Sastāvdaļas
• 180 g krēmsiera
• majonēze
• 12 mandeles
• 12 olīvas
• 1 ķiploka daiviņa
• 30 g diļļu
• 1 tējkarote citrona sulas
• raudene
Vai tavās dzīslās rit dižciltīgo asinis? 10 uzvārdi, kas par to var liecināt
62
Tie uzsūc un glabā laimi: 7 priekšmeti, kam jābūt katra latvieša mājoklī
FOTO. Sabiedriskajā transportā nofotografēts vīrietis ar “slepenu kameru” pie kurpes – patiesība izrādās pavisam negaidīta
Pagatavošana.
Sieru saputo, pievieno majonēzi, saspiestu ķiploku un raudeni. Samaisa, līdz veidojas viendabīga masa. Katrā olīvā ieliek pa mandelei. No siera masas gatavo bumbiņas, vidū ieliek ar mandeli pildītu olīvu, apviļā dillēs. Sprauž uz koka iesmiņa un kārto uz šķīvja.



