Foto: Sarmīte Ozola
Sāļās krēmsiera bumbiņas 0
Sastāvdaļas
• 180 g krēmsiera
• majonēze
• 12 mandeles
• 12 olīvas
• 1 ķiploka daiviņa
• 30 g diļļu
• 1 tējkarote citrona sulas
• raudene
Vai nāve sūta priekšvēstnešus? Mistiskas pazīmes, kas brīdina par nelaimes tuvošanos
Lietas, ko ārvalstu tūristi apbrīno Latvijā – mēs paši pie tām jau esam pieraduši
Šobrīd jau nepieņemamas frāzes, ko tagadējiem četrdesmitgadniekiem bērnībā vecāki bieži teica, “labu gribēdami”
Pagatavošana.
Sieru saputo, pievieno majonēzi, saspiestu ķiploku un raudeni. Samaisa, līdz veidojas viendabīga masa. Katrā olīvā ieliek pa mandelei. No siera masas gatavo bumbiņas, vidū ieliek ar mandeli pildītu olīvu, apviļā dillēs. Sprauž uz koka iesmiņa un kārto uz šķīvja.



