Foto: Sarmīte Ozola
Sāļās krēmsiera bumbiņas 0
Sastāvdaļas
• 180 g krēmsiera
• majonēze
• 12 mandeles
• 12 olīvas
• 1 ķiploka daiviņa
• 30 g diļļu
• 1 tējkarote citrona sulas
• raudene
10 latvieši, kuriem pat mākslīgais intelekts piedēvē kosmiski augstu IQ līmeni
34
“Jau gadu viņš man ir līdzās katru dienu” – Modris Konovalovs aizkustinošā ierakstā pastāsta par dzīvi kopā ar Alekseju Stepanovu
9 “nevainīgi” bērnības ieradumi, kas patiesībā bija maģiski rituāli: tikai tu to nenojauti…
Pagatavošana.
Sieru saputo, pievieno majonēzi, saspiestu ķiploku un raudeni. Samaisa, līdz veidojas viendabīga masa. Katrā olīvā ieliek pa mandelei. No siera masas gatavo bumbiņas, vidū ieliek ar mandeli pildītu olīvu, apviļā dillēs. Sprauž uz koka iesmiņa un kārto uz šķīvja.
