Foto: shutterstock.com
Saldējums ar ķiršiem 0
Nepieciešami: 500 grami saldo ķiršu, 3 ēdamkarotes smalkā cukura, pusstandziņa kanēļa, 2-3 ēdamkarotes jāņogu želejas, viena liķiera glāzīte ķiršu liķiera, konjaka vai ruma, viens kilograms vaniļas saldējuma, šokolādes drupačas.
Kļūdas, kas var maksāt ļoti dārgi! 14 lietas, ko nekad nedarīt, ja dzīvo viens
VIDEO. Šausmu brīdis trasē: 19 gadus vecs olimpiskais favorīts paliek nekustīgs pēc smaga kritiena
Katram dzīvokļa vai mājas numuram līdzi nāk sava aura un “liktenis”. Noskaidro savējo!
Gatavošana: ķiršus nomazgā, nosusina un atdala kauliņus. Liek mazā kastrolī, pievieno cukuru un kanēli un uz lēnas uguns uzvāra. Pārsedz ar vāku un ļauj stāvēt 2-3 minūtes. Pēc tam pievieno jāņogu želeju un izkausē to. Kastroli liek aukstā ūdens peldē un ķiršus atdzesē. Tad pēc garšas pievieno liķieri, konjaku vai rumu. Ķiršus un vaniļas saldējumu sadala 4 stikla saldējuma traukos. Saldējumu liekot, karoti katru reizi iemērc karstā ūdenī. Pasniedzot pārkaisa ar šokolādes drupačām.
