Foto-Anda Krauze
Saldumiņš ar rūgtumu – fenheļa un greipfrūta dzēriens 0
Sastāvdaļas
• puse fenheļa
• puse greipfrūta
• piparmētras lapas
“Šīs sāpes meitu iedzina depresijā…” Paulas Dukures ģimene atklāti runā par notikušo traģēdiju
“Harijam Vītoliņam būtu jāatkāpjas.” Pēc zaudējuma Zviedrijai hokeja līdzjutēju emocijas sit augstu vilni
108
“Es neesmu miljonāre!” Banka liek Dainai pirkt jaunu telefonu, lai viņa varētu pārvaldīt savas finanses
Pagatavošana.
Fenheli sagriež plānās šķēlēs, tāpat arī greipfrūtu. Citrusaugli nemizo, tikai pirms griešanas rūpīgi nomazgā (var pat ņemt talkā trauku mazgājamo suku). Lai greipfrūts ātrāk atdotu savu garšu, vienu vai pāris šķēlīšu paspaida.
Fenheļa saldeno garšo līdzsvaros greipfrūta rūgtumiņš. Ja gribas, lai dzēriens būtu pikantāks, var pievienot dažas šķēlītes svaiga mārrutka saknes.
