Foto-Anda Krauze
Saldumiņš ar rūgtumu – fenheļa un greipfrūta dzēriens 0
Sastāvdaļas
• puse fenheļa
• puse greipfrūta
• piparmētras lapas
Aizkuņģa dziedzeris sauc pēc palīdzības: 5 agrīnas pazīmes, kuras nedrīkst ignorēt
“Ibio!” Ilze Viņķele ir uzvilkusies par Dombura raidījumā dzirdēto
14
Neērts brīdis 9. maijā Sarkanajā laukumā – Šoigu sēž Putina tuvumā ar sarauktu pieri un sastingušu skatienu
Pagatavošana.
Fenheli sagriež plānās šķēlēs, tāpat arī greipfrūtu. Citrusaugli nemizo, tikai pirms griešanas rūpīgi nomazgā (var pat ņemt talkā trauku mazgājamo suku). Lai greipfrūts ātrāk atdotu savu garšu, vienu vai pāris šķēlīšu paspaida.
Fenheļa saldeno garšo līdzsvaros greipfrūta rūgtumiņš. Ja gribas, lai dzēriens būtu pikantāks, var pievienot dažas šķēlītes svaiga mārrutka saknes.
