Foto: Ilze Pētersone

• Sama tītenīši

Novāra kāpostu lapas, līdz tās mīkstas. 160 g sama sagriež mazos gabaliņos, pievieno pēc garšas vakame jūraszāles, kimči mērci, sāli un piparus, dažas karotes cūku tauku un smalki sagrieztus sīpolus. Samaisa un ietin kāpostu lapās, veidojot tītenīšus. Tos ievieto pannā zivju buljonā vai ūdenī un cep cepeškrāsnī 75 °C temperatūrā 40 min.

• Baltvīna mērce

Lasītākie

Kokteilis

Trīs zodiaka zīmes, kas decembrī saņems īpaši “brangas” prēmijas

Lietotas automašīnas, kuras nevajadzētu iegādāties: eksperts norāda uz trim neuzticamiem modeļiem

NMPD darbiniece, mamma, draugs un cilvēks ar milzīgu sirdi… Daugavā iebraukušās sievietes ģimenei nepieciešams atbalsts

Lasīt citas ziņas

200 ml baltvīna vāra kopā ar timiānu, līdz gandrīz iztvaikojis, pievieno sviestu un saldo krējumu.

Tītenīšus pasniedz ar kūpinātu vai parastu skābo krējumu, gurķu marmelādi, apkaisa ar sasaldētiem un rīvētiem vītināta sarkanā tunča ikriem, granātābola sēkliņām un melnajiem pipariem, dekorē ar dillēm.

• pamatēdiens
• sams
• tīteņi