Foto – Aija Geida
Sarkano kāpostu salāti ar brūklenēm un valriekstiem 0
Sastāvdaļas
• 200 g sarkanā kāposta
• 75 g valriekstu
• 3 ēdamkarotes brūkleņu
Glābiņš karstās naktīs: ģeniālas metodes, kā pāris minūtēs atvēsināt istabu bez kondicioniera
Jau šonakt! Pirmā vasaras pilnmēness maģija būs īpaši labvēlīga piecām zodiaka zīmēm
Kāda ir katras zodiaka zīmes slēptā sestā maņa? Vēžiem ir superlaba intuīcija, bet Ūdensvīri domā vairākus soļus uz priekšu
Mērcei
• 50 ml olīveļļas
• 2 ēdamkarotes citrona sulas
• ½–1 tējkarote Dižonas sinepju
• Šķipsniņa maltu melno piparu
• Šķipsniņa sāls
Pagatavošana.
Kāpostu sagriež plānās strēmelēs, valriekstus apgrauzdē uz pannas un mazliet sakapā ar asu nazi. Pagatavo mērci – olīveļļu sajauc ar citrona sulu, pieliek Dižonas sinepes (var izmantot arī krievu sinepes), sāli un maltus melnos piparus. Bļodā liek kāpostu, valriekstus, brūklenes, pārlej ar mērci un samaisa.
