Foto – gastronom.ru
Sarkano un gaišo kāpostu salāti 0
Sastāvdaļas:
* 1 ēdamkarote ābolu etiķa
* sāls
* neliels sarkanā kāposta gabals (apmēram puse no kāposta)
* 100 g dzērveņu
* 2 skābie āboli
Piecas lietas, kuras kaķi dara katru dienu, taču uzskatīs jūs par lielākajiem ienaidniekiem, ja tajās iejauksieties
Vairāki kilogrami! Tepat, kaimiņos, vēstures entuziasti mežā atrod 86 gadus slēptus dārgumus
16
VIDEO. “Ārsts sēž kabinetā, bet pie viņa aiziet nevar – kas tas par absurdu Latvijā?” Jānis parāda neloģisko sistēmu valstī
93
* neliels gaišais kāposts (apmēram puse)
* 2 ēdamkarotes cukura
* 6 ēdamkarotes augu eļļas
Kā gatavot?
Abus kāpostus notīrīt no ārējām lapām, izņemt vidiņu. Sagriezt smalkās līstītēs, atsevišķos traukos.
Sarkano kāpostu salikt caurdurī un 3 minūtes ielikt verdošā ūdenī. Izņemt un uzreiz apliet ar aukstu ūdeni.
Balto kāpostu uzlikt uz darba virsmas, apkaisīt ar nelielu daudzumu sāls.
Abus kāpostus salikt kopā, samaisīt. Nolikt stāvēt uz vienu stundu.
Nomazgāt ābolus, noslaucīt un iztīrīt no serdēm. Sagriezt. Nomazgāt arī dzērvenes.
Samaisīt cukuru, etiķi un augu eļļu. Pievienot maisījumam kāpostus, ābolus un dzērvenes, samaisīt ar eļļaino maisījumu. Pasniegt pēc stundas.
Recepte no gastronom.ru
