Foto – gastronom.ru

Sarkano un gaišo kāpostu salāti 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas: 

* 1 ēdamkarote ābolu etiķa

* sāls

* neliels sarkanā kāposta gabals (apmēram puse no kāposta)

* 100 g dzērveņu

* 2 skābie āboli

Lai krīzes vai kara situācijā neciestu badu… 10 pārtikas produkti, kuri nebojājas gadiem ilgi
“Gaidīja, bet nesagaidīja…” Kamēr izmeklējumi “atpūtās” datubāzē, tikmēr pacientes dzīvība izdzisa gaidīšanas rindā
Kokteilis
Tavs dzimšanas mēnesis atklāj, kā tu reaģē uz pārmaiņām – sakritība ir biedējoša
Lasīt citas ziņas

* neliels gaišais kāposts (apmēram puse)

* 2 ēdamkarotes cukura

* 6 ēdamkarotes augu eļļas

Kā gatavot?

Abus kāpostus notīrīt no ārējām lapām, izņemt vidiņu. Sagriezt smalkās līstītēs, atsevišķos traukos.

CITI ŠOBRĪD LASA

Sarkano kāpostu salikt caurdurī un 3 minūtes ielikt verdošā ūdenī. Izņemt un uzreiz apliet ar aukstu ūdeni.

Balto kāpostu uzlikt uz darba virsmas, apkaisīt ar nelielu daudzumu sāls.

Abus kāpostus salikt kopā, samaisīt. Nolikt stāvēt uz vienu stundu.

Nomazgāt ābolus, noslaucīt un iztīrīt no serdēm. Sagriezt. Nomazgāt arī dzērvenes.
Samaisīt cukuru, etiķi un augu eļļu. Pievienot maisījumam kāpostus, ābolus un dzērvenes, samaisīt ar eļļaino maisījumu. Pasniegt pēc stundas.
Recepte no gastronom.ru
Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.