Foto – gastronom.ru

Sarkano un gaišo kāpostu salāti 0

Sastāvdaļas: 

* 1 ēdamkarote ābolu etiķa

* sāls

* neliels sarkanā kāposta gabals (apmēram puse no kāposta)

* 100 g dzērveņu

* 2 skābie āboli

Kokteilis
“Šis brīnums ir mana svētība!” Samanta Tīna paziņo, ka gaida mazuli
Veselam
atbrīvoties no “stresa riepas” uz vēdera? 10 pārtikas produkti, kas palīdz samazināt kortizola līmeni 7
Kokteilis
Kad laikapstākļi kļūst mazsvarīgi! LTV laika ziņu moderatores tērps liek skatītājiem pamatīgi samulst
Lasīt citas ziņas

* neliels gaišais kāposts (apmēram puse)

* 2 ēdamkarotes cukura

* 6 ēdamkarotes augu eļļas

Kā gatavot?

Abus kāpostus notīrīt no ārējām lapām, izņemt vidiņu. Sagriezt smalkās līstītēs, atsevišķos traukos.

CITI ŠOBRĪD LASA

Sarkano kāpostu salikt caurdurī un 3 minūtes ielikt verdošā ūdenī. Izņemt un uzreiz apliet ar aukstu ūdeni.

Balto kāpostu uzlikt uz darba virsmas, apkaisīt ar nelielu daudzumu sāls.

Abus kāpostus salikt kopā, samaisīt. Nolikt stāvēt uz vienu stundu.

Nomazgāt ābolus, noslaucīt un iztīrīt no serdēm. Sagriezt. Nomazgāt arī dzērvenes.
Samaisīt cukuru, etiķi un augu eļļu. Pievienot maisījumam kāpostus, ābolus un dzērvenes, samaisīt ar eļļaino maisījumu. Pasniegt pēc stundas.
Recepte no gastronom.ru
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.