Foto-recepti.kz

Sātīga omlete ar sēnēm mīklas mundierī 1

Sastāvdaļas – kārtainās mīklas plāksne, 6 olas, 200 g šampinjonu, 200 g šķiņķa, 100 g siera, dilles, ēdamkarote sviesta, sāls un pipari pēc garšas, 1 ola smērēšanai.

Pagatavošana.

Pannā apcep sagrieztus šampinjonus.

RAKSTA REDAKTORS
“Ļoti negodīgi ir sadalīts valsts ģimenes pabalsts – ar ko divi bērni atšķiras no viena?” mamma Māra izgaismo pretrunu likumos
Krievi uzbrūk Putinam ar vēl vienu neērtu jautājumu, iznīcinot Kremļa mītus
Kokteilis
Ātrs psiholoģiskais tests: sarkana, zila vai dzeltena – kuru krāsu izvēlies tu?
Lasīt citas ziņas

Šķiņķi sagriež gabaliņos un pievieno pannā sēnēm. Vēl pacep apmēram 3 minūtes.

Sieru sarīvē ar rīvi, dilles smalki sagriež.

Sakuļ 6 olas, sajauc ar sieru un dillēm.

CITI ŠOBRĪD LASA

Ar iegūto masu pārlej sēnes pannā un vēl visu maisot pasautē apmēram 4 minūtes. Pievieno sāli un piparus pēc garšas.

Kārtaino mīklu plāni izrullē, sānos mīklu iegriež ar nazi, lai veidotos strēmeles.

Mīklas vidū liek sagatavoto pildījumu, tam pāri no abām pusēm pin mīklas bizītes.

Iegūto pīni pārsmērē ar sakultu olu un cep 190 grādu karstā cepeškrāsnī  20 – 25 minūtes.

Labu apetīti!

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.